ĐĂNG KÍ TƯ VẤN VÀ
NHẬN MẪU THỬ MIỄN PHÍ
Trải nghiệm từ Khách hàng tại Doan Anh Foodtech
Anh Việt - Nha Trang
Sản xuất Chả lụa chay & Xúc xích chay
Anh Linh - Mỹ Tho
Chế biến chả cá - chả chay
Anh Quốc - TPHCM
Sản xuất chả cá, bò viên, cá viên
Anh Minh - Bình Định
Sản xuất đồ chay
Anh Thiện - Hà Nội
Sản xuất bò viên, chả bò
Anh Tuấn Anh - Vũng Tàu
Sản xuất chả lụa chay
Anh Hùng - Gia Lai
Sản xuất chả heo chay, chả bò chay
Giòn dai cho Thịt nóng
Pim Plus A7 Đức
Tạo cấu trúc liên kết, giòn dai săn chắc, tăng cường độ dẻo khi sản xuất, giảm sản phẩm bị tách nước...
Giòn dai Thịt đông lạnh
SuperBinder K70
Tạo cấu trúc giòn dai săn chắc, tăng cường độ dẻo, giảm sản phẩm bị tách nước từ thịt, cá đông lạnh...
Giòn dai sần sật
MIX PRO 1
Dùng cho thịt nóng, không nóng mộc, nhặn đắng.Tạo cấu trúc giòn dai săn chắc, tăng cường độ dẻo khi sản xuất, giảm sản phẩm bị tách nước,...
Giòn dai cho thịt nóng
Pim Plus A7 Thái
Tạo cấu trúc giòn dai săn chắc, tăng cường độ dẻo, giảm sản phẩm bị tách nước từ thịt, cá tươi, ngon,...
Tăng độ giòn sần sật
Super Carrageenan
Tạo giòn sần sật, giữ nước, chiết xuất tự nhiên từ sụn rong biển…cho các sản phẩm như chả lụa, chả bò,...
Phụ gia Dẻo chảy
Pim A7
Tăng cường độ dẻo chảy, bóng đẹp cho mộc (nhũ tương), ổn định cấu trúc trong sản xuất chả cá, chả mực, chả cua,...
Phụ gia Cứng chắc
PIM A9
Tăng cường độ giòn, cứng chắc, làm cứng, làm chắc, ổn định PH trong sản xuất giò lụa, giò bò, bò viên,...
Hỗ trợ Xử lý thịt yếu
PIM GALA
Xử lý thịt yếu, tạo cấu trúc giữa thịt và mỡ, hạn chế tách rời, tăng khả năng kết dính trong sản xuất chả cá, chả mực, chả tôm, giò lụa,...
Super Carrageenan
Tạo giòn cứng, sần sật, giữ nước, chiết xuất tự nhiên từ sụn rong biển…cho các sản phẩm như chả cá, chả lụa,...
SuperBinder K70
Tạo cấu trúc liên kết, giòn dai săn chắc, tăng cường độ dẻo khi sản xuất, giảm sản phẩm bị tách nước ngay cả nguyên liệu từ thịt, cá đông lạnh.
Pim Plus A7
Tạo cấu trúc liên kết, giòn dai săn chắc, tăng cường độ dẻo khi sản xuất, giảm sản phẩm bị tách nước ngay cả nguyên liệu từ thịt, cá tươi ngon.
Pim Gala
Xử lý thịt yếu, tạo cấu trúc giữa thịt và mỡ, hạn chế tách rời, tăng khả năng kết dính trong sản xuất
PIM A7
Tăng cường độ dẻo chảy, bóng đẹp cho mộc (nhũ tương), ổn định cấu trúc trong sản xuất chả cá, chả mực, chả tôm, giò lụa,...
PIM A9
Tăng cường độ giòn, cứng chắc, làm cứng, chắc, quyết dính, ổn định PH trong sản xuất giò bò, bò viên, lạp xưởng, jambon,…
Bảo quản Giò chả
ANTIFRESH
Kéo dài thời gian sử dụng, chống nấm mốc, chống nhớt, ổn định bề mặt sản phẩm, bảo quản hương vị, không bị ôi thiu,...
Bảo quản chả cá
SUPER ANTIFRESH
Chống nấm mốc, chống nhớt, ổn định bề mặt sản phẩm, bảo quản hương vị, không bị ôi thiu, giảm sản phẩm bị tách nước, ổn định màu sắc trong chế biến thực phẩm.
Bảo quản tự nhiên
SUPER ACETATE
Chống nấm mốc, chống nhớt, ổn định bề mặt sản phẩm, bảo quản hương vị, không bị ôi thiu, giảm sản phẩm bị tách nước, ổn định màu sắc
Bảo quản thực phẩm
DA-ANTIMIC
Kéo dài thời gian sử dụng, chống nấm mốc, chống nhớt, ổn định bề mặt sản phẩm, bảo quản hương vị, không bị ôi thiu,...
Bảo quản tự nhiên
MEATPRO ACTIVE
Chống nấm mốc, chống nhớt, ổn định bề mặt sản phẩm, bảo quản hương vị, không bị ôi thiu, giảm sản phẩm bị tách nước, ổn định màu sắc.
Antifresh
Kéo dài thời gian sử dụng, chống nấm mốc, chống nhớt, ổn định bề mặt sản phẩm, bảo quản hương vị, không bị ôi thiu, giảm sản phẩm bị tách nước, ổn định màu sắc.
DA - Antimic
Kéo dài thời gian sử dụng, chống nấm mốc, chống nhớt, ổn định bề mặt sản phẩm, bảo quản hương vị, không bị ôi thiu, giảm sản phẩm bị tách nước, ổn định màu sắc.
Meatpro Active 2
Kéo dài thời gian sử dụng, chống nấm mốc, chống nhớt, ổn định bề mặt sản phẩm, bảo quản hương vị, không bị ôi thiu, giảm sản phẩm bị tách nước, ổn định màu sắc trong chế biến thực phẩm.
Super Antifresh
Kéo dài thời gian sử dụng, chống nấm mốc, chống nhớt, ổn định bề mặt sản phẩm, bảo quản hương vị, không bị ôi thiu, giảm sản phẩm bị tách nước,...
Super Acetate
Kéo dài thời gian sử dụng, chống nấm mốc, chống nhớt, ổn định bề mặt sản phẩm, bảo quản hương vị, không bị ôi thiu, giảm sản phẩm bị tách nước, ổn định màu sắc.
Hương liệu dạng lỏng
Hương bò - H
Tạo hương vị đặc trưng cho bò viên, chả bò, chả lụa, xúc xích bò, bánh snack, phở bò, nước soup, bò đóng hộp, …
Hương liệu dạng lỏng
Hương gà
Tạo hương thơm tự nhiên cho các sản phẩm: gà ủ muối hoa tiêu, gà luộc, nước dùng, nước sốt, hương gà cốt, khô gà lá chanh, …
Hương liệu dạng sệt
Hương bò sệt
Tạo hương vị đặc trưng cho bò viên, chả bò, chả lụa, xúc xích bò, bánh snack, phở bò, nước soup, bò đóng hộp, …
Hương liệu dạng lỏng
Hương xông khói L
Tạo hương xông khói tự nhiên và tạo cảm giác thèm và nghiện ăn các món như xúc xích xông khói, chân giò hun khói, …
Hương liệu dạng bột
Hương bò bột
Tạo hương vị đặc trưng cho bò viên, chả bò, chả lụa, xúc xích bò, bánh snack, phở bò, nước soup, bò đóng hộp, …
Hương liệu dạng bột
Hương thịt bột
Làm dậy mùi hương thơm của thịt, bền trong nhiệt trong chả lụa, chả bò, xúc xích, jambon, pate, thịt xông khói,...
Hương xông khói
Tạo hương thịt xông khói có tạo mùi béo của thịt và xông khói tạo cảm giác thèm và nghiện ăn… phù hợp các món như xúc xích xông khói, chân giò hun khói, …
Hương xúc xích
Tạo hương xúc xích Đức có tạo mùi béo của thịt và xông khói tạo cảm giác thèm và nghiện ăn … phù hợp các món như xúc xích xông khói,...
Hương bò sệt
Tạo hương vị đặc trưng cho bò viên, chả bò, chả lụa, xúc xích bò, bánh snack, phở bò, nước soup, bò đóng hộp, …
Hương nước mắm
Tạo mùi hương đặc trưng nước mắm truyền thống như: nước mắm, chả lụa, xúc xích, chả bò, chả cá, pate, nước chấm, …
Hương thịt bột
Làm dậy mùi hương thơm của thịt, bền trong nhiệt trong chả lụa, chả bò, xúc xích, jambon, pate,...
Hương gà
Tạo hương thơm tự nhiên cho các sản phẩm: gà ủ muối hoa tiêu, gà luộc, nước dùng, nước sốt, hương gà cốt, khô gà lá chanh, …
Gia vị thuần chay
Vegetable Spices 2412
Gia vị thuần chay có công dụng tạo độ ngon và kích thích vị giác cho các bữa ăn.
MÃ 1007
BỘT CHẢ CHAY
Nguyên liệu chính để làm món chay (chả lụa chay, xúc xích chay...), bột chả chay còn dùng trong làm chả lụa để hỗ trợ tạo giòn dai.
Điều vị ngon miệng
I + G Plus
Dùng làm chất điều vị trong sản xuất, chế biến thực phẩm. Đem lại vị ngọt hơn bột ngọt thông thường từ 80-100 lần, điều vị cho cảm giác ăn ngon miệng,...
Bột chả thuần chay
Vegetable Powder 1710
Nguyên liệu chính để làm món chay (chả lụa chay, xúc xích chay...), bột chả chay còn dùng trong làm chả lụa để hỗ trợ tạo giòn dai.
Hương liệu thực phẩm
Hương tỏi lỏng
Tạo mùi hương, giúp tròn vị giữ được hương vị thơm, đặc trưng của tỏi tươi cho: chả lụa, xúc xích, chả bò, chả cá, jambon, pate, …
Bột chả chay 1007
Nguyên liệu chính cho các món chay như: Chả lụa, chả nấm mèo, chả ớt hiểm, chả rong biển, đùi gà chay, chả quế chay, ham chay, xúc xích chay.
Vegetable spices 2412
Có công dụng tạo độ ngon và kích thích vị giác cho các bữa ăn. Ngoài ra, sản phẩm này còn có công dụng làm ẩm, điều vị khi chế biến như chả chay, chả lụa, xúc xích, …
Hương nước mắm
Tạo mùi hương đặc trưng nước mắm truyền thống như: nước mắm, chả lụa, xúc xích, chả bò, chả cá, pate, nước chấm, …
Hương hải sản
Tạo mùi hương cơ bản từ hải sản như tôm, cá, cua, mực..., giúp định hướng mùi hương hải sản rõ ràng hơn, làm mất những mùi vị không mong muốn.
Vegetable Powder 1710
Nguyên liệu chính để làm các món chay như chả lụa chay, xúc xích chay và bò hay cá viên chay,…còn dùng trong làm chả lụa để tăng cấu trúc của thành phẩm và hỗ trợ tạo giòn dai.
Hương gà lỏng
Tạo hương thơm tự nhiên cho các sản phẩm: gà ủ muối hoa tiêu, gà luộc, nước dùng, nước sốt, hương gà cốt, khô gà lá chanh, …
Về Doan Anh Foodtech
200+ Sản phẩm
Hương liệu – gia vị – phụ gia thực phẩm dùng trong ngành sản xuất giò chả, xúc xích, nem chua, lạp xưởng, jambon, bún – mì – phở,… và các loại thực phẩm khác.
7000+ khách hàng
Là các cơ sở sản xuất và kinh doanh lớn nhỏ tại khắp HCM, HN và các tỉnh thành khác.
100+ đại lý
Đối tác phân phối hàng Đoàn Anh trải dài hơn 20 tỉnh thành.
Chứng nhận FDA và ISO 22000:2018
Dây chuyền sản xuất khép kín và nhà máy đạt chuẩn Quốc tế FDA và ISO, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.
Tại sao chọn Doan Anh Foodtech
Giải pháp TỐI ƯU
Đội ngũ chuyên viên ngành thực phẩm, hỗ trợ tư vấn - nguyên cứu - kiểm định, giúp khách hàng tối ưu chất lượng sản phẩm và quy trình sản xuất.
Sản phẩm ĐA DẠNG
Đa dạng các dòng sản phẩm hương liệu - gia vị - phụ gia thực phẩm phù hợp với nhu cầu của khách hàng.
Nguyên liệu NHẬP KHẨU
Nhập khẩu và phân phối phụ gia thực phẩm trực tiếp từ Đức, Mỹ, Singapore,... đáp ứng tiêu chuẩn an toàn quốc tế.
Giao nhận NHANH CHÓNG
3 kho hàng lớn đặt tại HCM - Bình Định - Hà Nội, và có hơn 100+ đại lý phân phối sản phẩm Đoàn Anh.
ĐẠT CHỨNG NHẬN AN TOÀN THỰC PHẨM
Các sản phẩm đều nằm trong danh mục công bố an toàn của BỘ Y TẾ, đạt chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm.
ĐA DẠNG KHUYẾN MÃI - CHIẾT KHẤU TỐT NHẤT
Nhiều chương trình khuyến mãi diễn ra hàng tháng, và đặc biệt có nhiều chiết khấu từ 5-10% dành cho khách hàng mua sản phẩm số lượng lớn.
Với Đoàn Anh, không chỉ đơn thuần là đơn vị cung cấp sản phẩm hương liệu – phụ gia thực phẩm cho khách hàng. Mà tầm nhìn xa hơn là Đoàn Anh mong muốn có thể hỗ trợ khách hàng phát triển cả về quy mô sản xuất và chất lượng của sản phẩm.
Nhờ có đội ngũ chuyên viên ngành công nghệ thực phẩm, đến nay Đoàn Anh đã thực hiện được hơn 50 chuyến đi thị trường, nhằm hỗ trợ quy trình sản xuất cho các cơ sở sản xuất giò lụa, chả cá, chả tôm, xúc xích,… lớn tại HCM và các tỉnh ở miền Tây.
Nếu bạn cần CẢI TIẾN hoặc XÂY DỰNG QUY TRÌNH SẢN XUẤT giò chả, xúc xích, nem chua,… và đa dạng các loại thực phẩm khác thì liên hệ để Đoàn Anh hỗ trợ nhé!
Liên hệ với chúng tôi để được hỗ trợ nhanh nhất
- Nhanh lên! Còn chờ gì nữa!
Văn hóa DOANH NGHIỆP tại Doan Anh Foodtech
Thương hiệu dẫn đầu - Sản phẩm dịch vụ chất lượng vì người tiêu dùng
Ngày 15/4/2023, trong buổi công bố “Thương hiệu dẫn đầu Việt Nam 2023”, được truyền hình trực tiếp trên HTV1. Đoàn anh Foodtech vinh dự được nhận giải thưởng TOP 100 Thương hiệu dẫn đầu có sản phẩm - dịch vụ chất lượng vì người tiêu dùng. Đây chính là sự ghi nhận nỗ lực Đoàn Anh - một công ty trẻ toàn diện trong lĩnh vực cung cấp hương liệu - gia vị - phụ gia thực phẩm.
Hàng tháng, diễn ra các buổi học bồi dưỡng kỹ năng & chuyên môn cho nhân viên Đoàn Anh
Nhằm nâng cao chất lượng dịch vụ và trải nghiệm của khách hàng khi đến với Đoàn Anh. Do đó, hàng tháng công ty đều mở ra các buổi training nhằm nâng cao kỹ năng và phát triển chuyên môn của đội ngũ Chuyên viên tư vấn & hỗ trợ khách hàng. Trong buổi học, các học viên sẽ vừa được học lý thuyết và vừa được thực hành ngay trên thực tế cùng bộ phận Phát triển sản phẩm.
Hoạt động thiện nguyện “TRAO YÊU THƯƠNG - NHẬN NỤ CƯỜI”
Tháng 8/2023 Đoàn Anh tổ chức chuyến đi thiện nguyện đến Mái ấm HỒNG ÂN và THIÊN THẦN tại tỉnh Tỉnh Bà Rịa Vũng Tàu. Chuyến đi nhằm chia sẻ yêu thương, ấm áp đến các bé cô nhi và khuyết tật tại mái ấm, giúp các em có thêm niềm tin và động lực phát triển trong cuộc sống.
Hoạt động du lịch được tổ chức thường niên cho các nhân viên tại Đoàn Anh
Tại Đoàn Anh, chúng tôi triển khai hoạt động du lịch thường niên đến các tỉnh thành như Đà Lạt, Vũng Tàu, Phan Thiết,... nhằm chăm sóc đời sống tinh thần cho các nhân viên. Đặc biệt, đây còn là dịp để các thành viên nạp lại năng lượng sau những giờ làm việc căng thẳng và có thêm sự gắn kết hơn nữa.
