Chào mừng đến với ĐOÀN ANH foodtech
Sản Xuất - Thương Mại - Nghiên Cứu Phát Triển Sản Phẩm như Nguyên Liệu thực phẩm, Phụ Gia thực phẩm,
Hương Liệu thực phẩm, Gia Vị thực phẩm tự nhiên được sản xuất trên dây chuyền đạt chuẩn ISO 22000:2018 & FDA
Giới thiệu chung
Công ty TNHH Sản Xuất và Thương Mại ĐOÀN ANH (DOAN ANH FoodTech Company) là công ty công nghệ thực phẩm chuyên cung cấp các sản phẩm về Phụ Gia – Hương Liệu – Gia Vị trong ngành thực phẩm. Chúng tôi đã đồng hành nhiều năm liền cùng các đối tác về Chế biến sản xuất thực phẩm cung cấp cho người dân Việt Nam nguồn thực phẩm Thiết Yếu – Sạch – An Toàn – Chất Lượng.
” Sự uy tín, chính trực, hiệu quả và luôn không ngừng sáng tạo là nền tảng mà công ty Đoàn Anh được thành lập “
ÔNG. TRẦN MINH THÔNG
GIÁM ĐỐC ĐIỀU HÀNH – ĐỒNG SÁNG LẬP
Sản phẩm ĐOÀN ANH FoodTech đa dạng và phong phú được ứng dụng rộng rãi trong ngành Chế biến thịt tươi, thịt đông lạnh – Chế biến thực phẩm Chay – Chế biến thủy hải sản – Hương liệu thực phẩm – Nước tương, Nước chấm Sauce – Gia vị thực phẩm tự nhiên – Bao bì thực phẩm – Thiết bị chế biến thực phẩm Làm tăng hương vị đặc sắc cho đặc sản nền ẩm thực 3 miền Bắc – Trung – Nam như: Chả Giò, Chả Lụa, Nem Chua, Jampong, Xúc Xích, Mì – Bún – Hủ Tiếu – Phở, Đồ Chay…ĐOÀN ANH cam kết chất lượng sản phẩm đạt chuẩn quốc tế và không ngừng nâng cao dịch vụ chăm sóc khách hàng tốt nhất để luôn mang đến những trải nghiệm tuyệt vời đến với quý khách hàng khi lựa chọn Đoàn Anh đồng hành.
CHẾ BIẾN THỊT tươi & THỊT ĐÔNG LẠNH
Cấu trúc liên kết cho thịt chế biến, xử lý thịt yếu, điều vị, tăng độ béo, giảm mùi tanh, muối tạo màu, bảo quản thịt chế biến,...
CÔNG NGHỆ CHẾ BIẾN
THỦY HẢI SẢN
Protein động thực vật, cấu trúc - bảo quản cá chế biến, tạo vàng chả cá, tăng trọng, protein động thực vật, tạo dai,…
MÌ – BÚN – PHỞ
hủ tiếu - BÁNH MÌ
Dai giòn, bảo quản cho mì bún phở, tạo trắng cho bún, dai khô xốp cho bún,…
HƯƠNG LIỆU THỰC PHẨM
Hương bò dạng bột - sệt, hương cá hồi, hương hải sản, lạp xưởng, pate, xúc xích, hương thịt xông khói, tỏi bột, bột quế,...
GIA VỊ THỰC PHẨM
TỰ NHIÊN
Bột tỏi, hành tỏi, gia vị thịt sệt, gia vị gà ủ muối, gia vị xúc xích, gia vị chân giò hun khói,...
PHỤ GIA LÀM ĐỒ CHAY
Nguyên liệu chay, gia vị chay, bột hỗ trợ cấu trúc, hương liệu, gia vị,...
NGUYÊN LIỆU THỰC PHẨM
& THỰC PHẨM TIỆN DỤNG
Tinh bột biến tính, bột bắp, bột khoai tây, bột đậu nành soy protein, bột bắp, chất xơ tre,...
NƯỚC CHẤM SAUCE & NƯỚC GIẢI KHÁT
Chất ổn định, chất nhũ hóa, chất dinh dưỡng, bột sữa, chất tạo ngọt,…
MÁY MÓC THIẾT BỊ
CHẾ BIẾN THỰC PHẨM
Máy trộn, máy đóng gói thực phẩm, máy định lượng, máy hút chân không,…
Đoàn Anh FoodTech cung cấp giải pháp toàn diện từ Thương Mại – Sản Xuất đến Hỗ Trợ Nghiên Cứu Phát Triển Sản Phẩm tận nơi để cung cấp đến quý khách hàng những giải pháp và dịch vụ tối ưu nhất trong ngành chế biến thực phẩm Việt Nam.
Thương mại
Đoàn Anh cùng với các nhà cung cấp trên toàn cầu hợp tác chiến lược để mang đến khách hàng nguồn nguyên liệu chất lượng cao.
SẢN XUẤT
Đoàn Anh cam kết nhà máy đạt chứng nhận ISO 22000:2018 & FDA nhằm đảm bảo sản phẩm được sản xuất trên dây chuyền đạt chuẩn quốc tế.
NGHIÊN CỨU & PHÁT TRIỂN
Trung Tâm Nghiên Cứu của Đoàn Anh không ngừng hoàn thiện sản phẩm thông qua việc nghiên cứu phát triển liên tục.
Với mục tiêu trở thành một trong những công ty hàng đầu trong lĩnh vực cung cấp Phụ Gia – Nguyên Vật Liệu – Hương Liệu – Gia Vị Thực Phẩm tại Việt Nam và phát triển vươn tầm khu vực, ĐOÀN ANH luôn nỗ lực không ngừng hoàn thiện việc phụng sự khách hàng bằng việc tìm kiếm những nguồn nguyên liệu, phụ gia từ các nhà cung cấp hàng đầu trên thế giới – xây dựng nhà máy đạt chuẩn ISO 22000:2018 & FDA và liên tục giám sát vận hành hệ thống kiểm soát chất lượng sản phẩm – xây dựng phòng thí nghiệm kỹ thuật nghiên cứu cùng với năng lực phục vụ khách hàng xuất sắc từ đội ngũ nhân viên có năng lực, chuyên nghiệp, tinh thần trách nhiệm cao để mang đến giải pháp tổng thể tuyệt đối và toàn diện nhất cho quý khách hàng.
QUẢN LÍ NHÀ CUNG CẤP
Hợp tác bền vững với các nhà cung cấp toàn cầu để mang đến khách hàng nguồn nguyên liệu chất lượng cao,...
NGHIÊN CỨU & PHÁT TRIỂN
Trung Tâm Nghiên Cứu của Đoàn Anh không ngừng hoàn thiện sản phẩm thông qua việc nghiên cứu phát triển liên tục.
BÁN HÀNG
Với đội ngũ kĩ sư công nghệ thực phẩm có trình độ cao và được đào tạo kĩ lưỡng, Đoàn Anh rất tự tin khi giới thiệu sản phẩm đến quý khách hàng.
TƯ VẤN KĨ THUẬT
Hoạt động trọng tâm mà Đoàn Anh hướng đến là tư vấn hỗ trợ kỹ thuật tận nơi với đội ngũ chuyên gia thị trường luôn sẳn sàng khi khách hàng cần
CHUỖI CUNG ỨNg GIAO & NHẬN
Đoàn Anh sở hữu mạng lưới phân phối trên 3 miền Việt Nam và luôn dự trữ lượng hàng lớn ở Hồ Chí Minh và Hà Nội.
CHĂM SÓC KHÁCH HÀNG
Đoàn Anh luôn chú trọng việc hỗ trợ khách hàng kịp thời trong mọi hoạt động trước bán hàng - trong bán hàng và sau bán hàng.
CHỨNG NHẬN FDA - ISO 22000:2018
Nhà máy Đoàn Anh Foodtech tự hào với chứng nhận đạt chuẩn Quốc tế về An toàn Vệ sinh Thực phẩm.
CHẤT LƯỢNG - GIẢI THƯỞNG
Đoàn Anh FoodTech vinh dự nhận được "Huy chương Vàng Sản phẩm Dịch vụ chất lượng Vì người tiêu dùng năm 2023" trong buổi lễ công bố Thương Hiệu Dẫn Đầu Việt Nam
THỰC HƯ VỀ CHUYỆN BỘT CHẢ CHAY CHỨA HÀN THE
Gần đây, có nhiều thông tin cho rằng bột chả chay chứa hàn the và gluten nên mới có độ dai, gây ảnh hưởng đến sức khỏe người tiêu dùng. Để làm rõ thực hư vấn đề này, Đoàn Anh Foodtech xin chia sẻ thông tin chi tiết về thành phần và quy trình sản xuất bột chả chay 1007, giúp quý khách hàng hiểu rõ hơn về sản phẩm và an tâm sử dụng.
Quy trình sản xuất chả cá thác lác dai ngon
Chả cá thác lác là một trong những món ăn đặc sản của Việt Nam. Với sự giòn, dai, ngọt thịt tự nhiên của thịt cá thác lác, món chả cá thác lác luôn là lựa chọn hàng đầu trong những bữa tiệc gia đình, tiệc cưới, nhà hàng khách sạn.
Hấp Xúc xích bị vỡ vỏ phải làm sao? Địa chỉ cung cấp vỏ xúc xích
Xúc xích là món ăn được cả thế giới yêu thích, được làm bằng cách nhồi hỗn hợp thịt và các gia vị vào vỏ collagen, rồi hấp để định hình.Có thể chế biến bằng cách xông khói, nướng hoặc chiên. Hấp là bước quan trọng giúp định hình và làm chín, bước này tương đối khó với nhiều người bời vì làm sai kĩ thuật xúc xích sẽ dễ bị vỡ vỏ, bục vỏ. Vậy làm sao để hấp xúc xích nguyên vẹn không bị vỡ, bục? Cùng Đoàn Anh tìm hiểu vấn đề này dưới đây nhé!
Hấp Xúc xích bị vỡ vỏ phải làm sao? Địa chỉ cung cấp vỏ xúc xích
Tháng mười 19, 2024 KIẾN THỨC PHỤ GIAQuy trình sản xuất chả cá thác lác dai ngon
Tháng mười 18, 2024 KIẾN THỨC PHỤ GIATHỰC HƯ VỀ CHUYỆN BỘT CHẢ CHAY CHỨA HÀN THE
Tháng mười 16, 2024 KIẾN THỨC PHỤ GIATinh Bột Biến Tính Và Ứng Dụng Trong Chế Biến Thực Phẩm
Tháng mười 9, 2024 KIẾN THỨC PHỤ GIACách làm giò xào quy mô lớn
Tháng mười 7, 2024 KIẾN THỨC PHỤ GIA
" Đặt trách nhiệm với xã hội là tôn chỉ hoạt động của doanh nghiệp. Sản phẩm an toàn - Chất lượng quốc tế - Nguồn gốc cam kết xuất xứ rõ ràng. "
BÀ ĐOÀN THỊ KIM ANH
CHỦ TỊCH HỘI ĐỒNG – NHÀ SÁNG LẬP