Chất tẩy trắng bún phở White Fresh 9
White fresh 9 có khả năng tẩy trắng hiệu quả cho bún, mì, phở, bánh tráng, giò chả, đường bột, kẹo, kẹo cao su, bánh quy và các sản phẩm sữa có màu. Tăng độ bắt mắt, hấp dẫn cho sản phẩm.
Thành phần của Chất tẩy trắng bún phở White Fresh 9
Thành phần gồm 100% Sodium metabisulfite (INS 223) có nhiều công dụng trong công nghệ sản xuất bún, phở, hủ tiếu, bao gồm:
- Chất bảo quản: Sodium metabisulfite được sử dụng như một chất bảo quản nhẹ để ngăn chặn sự phát triển của vi khuẩn, nấm mốc và các vi sinh vật khác trong các sản phẩm mì ăn liền như bún, phở, hủ tiếu. Điều này giúp kéo dài thời gian bảo quản của sản phẩm, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.
- Chất chống oxy hóa: Sodium metabisulfite hoạt động như một chất chống oxy hóa, ngăn ngừa quá trình oxy hóa làm thay đổi màu sắc và hương vị của sản phẩm trong quá trình chế biến và bảo quản.
- Chất tẩy trắng: Metabisulfite được sử dụng để tẩy trắng và làm sáng màu các sản phẩm từ tinh bột như bún, mì, phở, hủ tiếu, bánh canh, giúp cải thiện độ hấp dẫn, tăng tính thẩm mỹ của sản phẩm, kích thích cảm giác ngon mắt cho người tiêu dùng.
Ưu điểm vượt trội của White Fresh 9
- An toàn cho sức khoẻ người tiêu dùng: Sản phẩm được sản xuất theo tiêu chuẩn an toàn thực phẩm, không chứa thành phần gây độc hại.
- Hiệu quả làm trắng tốt mà không làm ảnh hưởng đến hương vị sản phẩm.
- Không bị xuống màu như các sản phẩm khác trên thị trường.
- Không có mùi lạ ảnh hưởng đến sản phẩm cuối.
Lợi ích khi sử dụng White fresh 9
- Tẩy trắng mạnh mẽ: chỉ với hàm lượng sử dụng thấp, White fresh 9 có thể tẩy trắng được nhiều loại thực phẩm khách nhau, đặc biệt cho bún, phở, hủ tiếu, bánh canh,.. và các sản phẩm từ bột gạo, bột mì.
- Hiệu quả kinh tế cao: White fresh 9 giúp Tăng lượt mua của khách hàng nhờ độ bắt mắt mà sản phẩm mang lại.
- An toàn: White fresh 9 được Bộ Y tế cấp phép sử dụng, được coi là an toàn trong hàm lượng cho phép. Cam kết không chứa chất gây hại bị cấm như tinopal, hàn the,…
- Dễ sử dụng, phù hợp với nhiều quy mô sản xuất khác nhau.
Góc cảnh báo: các chất tẩy trắng không an toàn trong thực phẩm
Không phải chất tẩy trắng nào cũng an toàn để sử dụng trong sản phẩm, nhiều cơ sở bất chấp vì lợi nhuận mà sử dụng các chất tẩy trắng trong công nghiệp khác như sơn và nhuộm. Vì vậy, người sử dụng phụ gia chúng ta phải nắm bắt rõ các thông tin về phụ gia thường xuyên. Các chất phụ gia phải có trong quy định của Bộ Y tế, có quy định liều lượng và giới hạn cho phép trong từng loại thực phẩm rõ ràng.
Việc sử dụng các chất tẩy trắng bún phở không rõ nguồn gốc và không đảm bảo an toàn có thể gây ra những mối nguy hại cho sức khoẻ: gây các phản ứng dị ứng như ngứa, nổi mẩn, buồn nôn, khó thở, gây hại cho gan, thận và các cơ quan nội tạng,… các chất độc tích luỹ trong cơ thể dẫn đến ung thư.
Do đó, việc lựa chọn và sử dụng chất tẩy trắng an toàn trong thực phẩm từ những nhà cung cấp chất lượng là vô cùng quan trọng, không chỉ đảm bảo sức khoẻ người tiêu dùng mà còn bảo vệ uy tín, thương hiệu của doanh nghiệp.
Chứng nhận chất lượng Đoàn Anh Foodtech
Sản phẩm White fresh 9 và tất cả các sản phẩm phụ gia khác được sản xuất và phân phối tại Đoàn Anh, có giấy tờ chứng nhận, CoA (Certificate of Analysis) đầy đủ, giúp quý khách hàng có thể an tâm sử dụng.
Nhà máy sản xuất của Đoàn Anh đạt chuẩn Quốc tế ISO 22000:2018 và FDA, cùng với các chứng nhận An toàn Vệ Sinh Thực phẩm từ Bộ Y tế. Chúng tôi đảm bảo rằng quá trình sản xuất luôn được giám sát chặt chẽ và tuân thủ các tiêu chuẩn nghiêm ngặt nhất về vệ sinh và an toàn thực phẩm.
Mỗi khâu trong quy trình sản xuất đều được kiểm tra kỹ lưỡng, từ khâu chọn lựa nguyên liệu đầu vào đến khâu đóng gói sản phẩm cuối cùng. Điều này giúp chúng tôi duy trì chất lượng sản phẩm ổn định và cao cấp, đáp ứng yêu cầu khắt khe của khách hàng trong và ngoài nước.
Nếu bạn đang tìm kiếm một địa chỉ cung cấp các sản phẩm phụ gia thực phẩm, thì Đoàn Anh Foodtech sẽ là sự lựa chọn lý tưởng. Với đội ngũ chuyên viên tư vấn và kỹ thuật trong ngành công nghệ thực phẩm, chúng tôi cam kết sẽ mang đến các giải pháp tối ưu nhất, giải quyết các vấn đề và khó khăn mà bạn đang gặp phải trong khâu sản xuất, từ đó cải thiện chất lượng sản phẩm và đảm bảo an toàn cho người tiêu dùng.
Các câu hỏi thường gặp
Phụ gia tẩy trắng bún phở có an toàn không?
Phụ gia tẩy trắng bún phở hủ tiếu White Fresh 9 được sản xuất theo tiêu chuẩn an toàn thực phẩm, dưới dây chuyền sản xuất đạt chuẩn FDA, ISO 22000:2018, không chứa các chất độc hại, các chất bị cấm. Đảm bảo a toàn sức khoẻ cho người sử dụng.
Tại sao nên chọn White Fresh 9 để làm trắng sợi bún phở?
White Fresh 9 có nhiều ưu điểm vượt trội về độ an toàn, khả năng làm trắng mà vẫn giữ nguyên hương vị của sản phẩm. White Fresh 9 cũng giúp doanh nghiệp đáp ứng nhu cầu về an toàn thực phẩm và nâng cao năng lực cạnh tranh.
Cách bảo quản phụ gia tẩy trắng bún phở?
Để bảo quản phụ gia tẩy trắng White Fresh 9, cần lưu trữ sản phẩm ở nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh sáng trực tiếp và nhiệt độ cao. Đóng kín bao bì sau khi sử dụng, tránh tiếp xúc với không khí để giảm thiểu tác động của môi trường bên ngoài vào sản phẩm.
Mua chất làm trắng bún phở White Fresh 9 ở đâu?
Hiện nay các sản phẩm của Đoàn Anh đã được phân phối rộng rãi quy mô toàn quốc, quý khách hàng có thể dễ dàng tìm kiếm và mua sản phẩm tại các đại lý bán phụ gia thực phẩm. Hoặc có thể liên hệ trực tiếp với Đoàn Anh Foodtech để được tư vấn và hỗ trợ miễn phí.
LIÊN HỆ TƯ VẤN: 0906929377
————–
LIÊN HỆ CÔNG TY TNHH SẢN XUẤT VÀ THƯƠNG MẠI ĐOÀN ANH (Đoàn Anh FoodTech)
✳️ Địa chỉ trụ sở chính: 82 đường N11, Khu đô thị Đông Tăng Long, P. Trường Thạnh, TP Thủ Đức, TP Hồ Chí Minh
📞 Hotline: 0906.929.377
📞 Zalo: 0906929377
Xem thêm về Đoàn Anh trên các nền tảng online:
👉 Youtube: https://www.youtube.com/@Doananhfoodtech
👉 Tiktok: https://www.tiktok.com/@doananhfoodtech
Đoàn Anh hân hạnh được phục vụ quý khách hàng!
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.