Bí quyết làm xúc xích nướng đá thơm ngon

4.7/5 - (38 bình chọn)

BÍ QUYẾT LÀM XÚC XÍCH NƯỚNG ĐÁ THƠM NGON

 

Xúc Xích Nướng Đá là một món “hot trend” trên các nền tảng mạng xã hội bởi sự độc đáo trong cách chế biến. Việc những chiếc xúc xích được đặt trên những viên đá nướng hay còn được gọi là viên đá núi lửa nóng hổi làm dậy lên mùi hương thơm lừng, thu hút được rất nhiều khách hàng ghé mua. Nhiều người tò mò và muốn thử qua món ăn này, nắm bắt được xu hướng này, các quán ăn, cơ sở sản xuất nhanh chóng “bắt trend” sản xuất và kinh doanh món ăn này. Thông qua bài, Đoàn Anh Foodtech sẽ chia sẻ cho bạn cách làm xúc xích thật hấp dẫn, thu hút được nhiều khách hàng và mang lại lợi nhuận cực khủng từ món ăn mới mẻ này:

Bí quyết làm xúc xích nướng đá
Xúc xích nướng đá

1. XÚC XÍCH NƯỚNG ĐÁ LÀ MÓN GÌ? TẠI SAO NÓ LẠI HOT? 

Xúc xích là một món ăn phổ biến trên toàn thế giới, bởi hương vị thơm ngon, cách chế biến đa dạng mà vẫn vô cùng đơn giản. Ngoài những hình thức chế biến như chiên rán, hấp, luộc, làm nguyên liệu ăn kèm với lẩu thì xúc xích nướng cũng là một lựa chọn tuyệt vời. Với sự phát triển và đổi mới không ngừng trong ẩm thực Việt Nam, xúc xích vừa có thêm một cách chế biến tuy cũ mà mới, được biết đến với tên gọi Xúc Xích Nướng Đá, gây sự tò mò cho rất nhiều thực khách.

Xúc Xích Nướng Đá được hiểu theo đúng như tên gọi của nó, những chiếc xúc xích được đặt ngăn nắp trên một chiếc máy nướng chứa đầy những viên đá núi lửa (đá nướng) nóng hổi, người bán hàng sẽ liên tục trở đều mặt xúc xích cho đến khi chín vàng là có thể phục vụ cho khách hàng. Để tăng phần đậm đà, thực khách có thể yêu cầu cho thêm các loại gia vị như tương ớt, tương cà, sốt mayonnaise, bột ớt,… điều này sẽ khiến cho hương vị của món xúc xích nướng đá thêm đặc sắc. 

Xúc Xích Nướng Đá là món ăn mới lạ đang được lan truyền nhờ sự phổ biến của các nền tảng mạng xã hội và được bày bán rộng rãi. Số lượng bán ra mỗi ngày trên một sạp khoảng 300 – 500 cái một ngày, thậm chí, theo chia sẻ của một số người bán, mỗi ngày họ bán ra hơn 1000 cái. Việc nhanh chóng nắm bắt cơ hội kinh doanh sẽ mang lại lượng lớn lợi nhuận cho những người bán.

Bí quyết làm xúc xích nướng đá
Bí quyết làm xúc xích nướng đá

2. CÁCH LÀM VÀ KINH DOANH XÚC XÍCH NƯỚNG ĐÁ

Cách làm xúc xích nướng đá:

Sơ chế nguyên liệu

  • Xúc xích tươi rửa sạch, để ráo nước.
  • Sỏi rửa sạch, để ráo nước.

Nướng xúc xích

  • Đặt sỏi lên bếp điện, bật bếp ở nhiệt độ cao.
  • Khi sỏi nóng, đặt xúc xích lên sỏi, nướng chín vàng đều.

Thưởng thức

  • Xúc xích nướng đá ăn nóng với tương ớt, tương cà hoặc mayonnaise.

Để kinh doanh xúc xích nướng đá thành công, bạn cần chú ý những điều sau:

  • Chọn địa điểm kinh doanh thuận lợi, gần khu dân cư, trường học, trung tâm thương mại.
  • Chuẩn bị nguyên liệu tươi ngon, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.
  • Nâng cao tay nghề, kỹ năng nướng xúc xích.
  • Quảng bá món ăn đến nhiều người biết đến.

Xúc Xích Nướng Đá thực chất có cách làm rất đơn giản. Yếu tố quan trọng nhất cho món ăn vẫn là xúc xích, bởi thành phần chính ngon thì chế biến mới ngon được. Bạn chỉ cần đầu tư thêm một thiết bị nướng đá là có thể bắt tay vào kinh doanh. Hãy cùng tìm hiểu quy trình làm xúc xích dưới đây nhé:

3. NGUYÊN LIỆU LÀM XÚC XÍCH CẦN NHỮNG GÌ?

Dưới đây là những tiêu chí để lựa chọn nguyên liệu làm xúc xích:

Thịt lợn: phải còn tươi, còn độ dẻo và độ đàn hồi tốt, có màu hồng nhạt, hoặc đỏ đậm nếu là lợn siêu nạc, không chọn mua thịt lợn có dấu hiệu chảy nhớt và bị biến sắc. Việc lựa chọn thịt lợn chất lượng sẽ giúp cho xúc xích ngon và không bị bở. 

Mỡ: Chọn những phần mỡ heo có màu trắng đục, độ đàn hồi tốt, cảm nhận được độ căng khi nhấn vào. Tuyệt đối không mua những phần mỡ có màu ngả vàng, rỉ dịch, nhiều nhớt và mùi hôi bất thường. 

Để tăng thêm độ liên kết, mùi hương đặc trưng và màu sắc bắt mắt cho xúc xích bạn có thể sử dụng thêm những loại phụ gia chuyên dùng trong sản xuất, chế biến xúc xích. 

Thịt lợn và mỡ khi mua về phải được để trong tủ cấp đông đến khi đạt nhiệt độ ≤ -5°C. Để có thể nhanh chóng rã đông, tiết kiệm thời gian, bạn có thể cho thịt vào máy phá đông thịt. 

Thịt gà, thịt cá cũng là nguyên liệu phổ biến trong việc sản xuất và chế biến xúc xích, có thể được dùng làm chất độn, giúp giảm chi phí và giá thành của sản phẩm. 

4. QUY TRÌNH CHẾ BIẾN, SẢN XUẤT XÚC XÍCH

Mỡ được xay thô bằng máy sau đó cho vào trữ đông một lần nữa để chuẩn bị cho quá trình xay tiếp theo. Nhiệt độ của mỡ đảm bảo  ≤ -5°C.

Thịt được cho vào máy xay thô với tốc độ lớn, sau đó, cho nước đá, mỡ và các loại phụ gia giòn dai chuyên dùng trong sản xuất, chế biến xúc xích để tăng thêm độ giòn, độ dai của thịt. Tiếp đến, tiến hành xay tốc độ vừa phải để thịt liên kết với mỡ và nước.

Vào gần cuối quá trình xay, cho gia vị và phụ gia tạo hương, màu rồi xay tiếp đến khi mọc bóng, mịn là được (nhiệt độ khi xay xong phải đảm bảo dưới 12°C . Cuối cùng, cho mọc vào máy đùn để định hình cho sản phẩm.  

5. PHỤ GIA AN TOÀN CHUYÊN DÙNG ĐỂ LÀM XÚC XÍCH

Để có thể làm món Xúc Xích Nướng Đá có hương vị đậm đà, kết cấu dai ngon mà không tốn nhiều chi phí bạn nên sử dụng thêm những sản phẩm phụ gia chuyên dùng trong sản xuất, chế biến xúc xích. 

Hãy cùng tham khảo qua những sản phẩm của Đoàn Anh Foodtech. Chúng tôi tự hào là doanh nghiệp chuyên cung cấp các loại phụ gia thực phẩm được lượng lớn khách hàng và đối tác tin tưởng sử dụng. Sản phẩm của Đoàn Anh luôn cam kết về chất lượng, nguồn gốc xuất xứ, được cấp chứng nhận An toàn Vệ sinh Thực phẩm, FDA và ISO 22000:2018.

Dưới đây là những sản phẩm chuyên dùng trong sản xuất, chế biến xúc xích của Đoàn Anh: 

GIA VỊ XÚC XÍCH DA 

Nguồn gốc: Đức

Thành phần: Chất ổn định (Pentanatri triphosphat – INS 451(i), Tetrakali diphosphat – INS 450(v)), bột gia vị (hành, ớt, tỏi, rau mùi tây, dầu ớt – paprika, húng quế, rau mùi), chất điều chỉnh độ acid: Glucono delta-lactin – INS 575, chất điều vị (Mononatri L-glutamat – INS 621, Disodium 5′-inosinate INS 631), chất chống oxy hoá (Acid ascorbic (L-) – INS 300, Natri ascorbat – INS 301), muối, hương liệu tổng hợp (hương bò, hương thịt, hương ớt), phẩm màu tổng hợp: Carmine – INS 120, chất chống đông vón: Dioxyd silic vô định hình – INS 551.

Hàm lượng: 1 – 5 gram cho 1kg sản phẩm

gia vị xúc xích DA
GIA VỊ XÚC XÍCH DA

PHỤ GIA TẠO DẺO CHẢY NHŨ TƯƠNG/ PIM_ A7 (ĐỨC) 

Nguồn gốc: Đức

Thành phần: Pentanatri triphosphat (INS 451(i)) 60%, Dinatri diphosphat (INS 450(i)) 30%, Natri polyphosphat (INS 452(i)) 10%. Công dụng: Dùng làm chất điều chỉnh độ acid, chất nhũ hóa, muối nhũ hóa, chất ẩm, chất tạo phức kim loại, chất ổn định, chất làm dày, chất tạo xốp trong sản xuất, chế biến thực phẩm. Hướng dẫn sử dụng: Cho vào ngay đầu tiên của quá trình xay cắt thịt. 

Hàm lượng: 1 – 5 gram cho 1kg sản phẩm

Tạo cấu trúc liên kết, giòn dai săn chắc, tăng cường độ dẻo khi sản xuất, giảm sản phẩm bị tách nước ngay cả nguyên liệu từ thịt, cá đông lạnh trong sản xuất chả cá, chả mực, chả tôm, giò lụa, giò bò, bò viên, chả chiên, cá viên, nem chua, nem nướng, xúc xích, lạp xưởng, jampon…
PIM PLUS A7

CHẤT ĐIỀU VỊ THAY THẾ BỘT NGỌT / I+G PLUS 

Nguồn gốc: Nhật Bản

Thành phần: Disodium 5’– Inosinat (INS 631) 50%, Mononatri glutamat (INS 621) 50%. 

Hàm lượng: Liều lượng đúng theo thông tư 24/2019/TT-BYT.

Chất điều vị cho thực phẩm
I+G PLUS

HƯƠNG XÚC XÍCH AME 

Nguồn gốc: Đức 

Thành phần: Hương xúc xích tổng hợp 50% (chất tạo hương tổng hợp: Ethyl mantol (FEMA 3487) 35%, (2E,4E)-Heptadienal (FEMA 3164) 35%, 2-methyl-3-furanthiol (FEMA 3188) 30%), chiết xuất nấm men 30%, chất điều vị: (Mononatri L-glutamat – INS 621) 6%, disodium 5′ guanylate (INS 627) 6%, disodium 5′ inosinate (INS 631) 6%, muối 2%. Cam kết các chất tạo hương đã được JECFA đánh giá và xác định an toàn. 

Hàm lượng: Tuân thủ theo quy định tại thông tư 24/2019/BYT đối với các nhóm thực phẩm sử dụng theo GMP. 

Hàm lượng: 1 – 5 gram cho 1kg sản phẩm

HƯƠNG XÚC XÍCH
HƯƠNG XÚC XÍCH AME

Nếu bạn có bất kỳ thắc mắc nào về thông tin, chất lượng sản phẩm thì đừng ngần ngại liên hệ với Đoàn Anh Foodtech qua những thông tin liên lạc được cung cấp bên dưới nhé. Ngoài ra, bạn sẽ nhận được mức chiết khấu hấp dẫn nếu đặt hàng với số lượng lớn.

Xem thêm tại: 

CÁCH TẠO MÀU CHO XÚC XÍCH – PHỤ GIA TẠO MÀU XÚC XÍCH AN TOÀN, CHẤT LƯỢNG

Gia Vị Làm Xúc Xích Công Nghiệp Và Các Loại Phụ Gia Cần Thiết

Gia Vị Làm Xúc Xích Thơm Ngon An Toàn Và Hợp Vệ Sinh

Cách Làm Xúc Xích Có Màu Hồng Đẹp

Sản Xuất Xúc Xích Công Nghiệp Cần Gia Vị Gì? Quy Trình Sản Xuất Xúc Xích Công Nghiệp An Toàn

CHI TIẾT LIÊN HỆ: 0906929377

———-

LIÊN HỆ CÔNG TY TNHH SẢN XUẤT VÀ THƯƠNG MẠI ĐOÀN ANH (Đoàn Anh FoodTech)

✳️ Địa chỉ trụ sở chính: 82 đường N11, Khu đô thị Đông Tăng Long, P. Trường Thạnh, TP Thủ Đức, TP Hồ Chí Minh

📞 Hotline toàn quốc: 0906.929.377 và chi nhánh Đoàn Anh trên toàn quốc. Liên hệ ngay để Đoàn Anh được tư vấn miễn phí và hỗ trợ tốt nhất. 

📞 Zalo: 0906929377

Xem thêm về Đoàn Anh trên các nền tảng online:

👉 Shopee: https://shopee.vn/congtydoananhfoodtech

👉 Youtube: https://www.youtube.com/@Doananhfoodtech 

👉 Tiktok: https://www.tiktok.com/@doananhfoodtech 

Đoàn Anh hân hạnh được phục vụ quý khách hàng với sứ mệnh phụng sự tinh hoa ẩm thực Á Đông

1 thought on “Bí quyết làm xúc xích nướng đá thơm ngon”

  1. Pingback: Gia vị xúc xích nướng đá - Bí quyết kinh doanh thành công - CÔNG TY TNHH SẢN XUẤT VÀ THƯƠNG MẠI ĐOÀN ANH

Để lại đánh giá

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

BẢN TIN

Mua 25 tặng 1

ĐĂNG KÝ NHẬN TƯ VẤN
Mẫu thử miễn phí !

Scroll to Top
Thanh toán tiện lợi

1. Thanh toán khi nhận hàng (COD)

COD là viết tắt của Cash On Delivery, nghĩa là thanh toán khi nhận hàng. Khi khách hàng nhận hàng sẽ thanh toán trực tiếp với nhân viên hoặc đối tác giao hàng của Doan Anh Foodtech. Khách hàng sẽ thanh toán toàn bộ đơn hàng hoặc phần còn lại (sau khi đã đặt cọc) bằng tiền mặt. 

Chúng tôi chấp nhận hình thức thanh toán khi nhận hàng (COD) trên toàn quốc. Khách hàng sau khi nhận hàng vui lòng kiểm tra kỹ hàng hoá trước khi thanh toán.

Việc thanh toán chi phí vận chuyển sẽ được tuân theo chính sách vận chuyển của Doan Anh Foodtech hoặc do các bên tự thoả thuận.

2. Thanh toán trực tuyến

  • Điều kiện tài khoản ngân hàng của khách hàng đã đăng ký dịch vụ Internet Banking để có thể chuyển khoản online được. 

Số tài khoản thanh toán:

  • Chủ tài khoản: CÔNG TY TNHH SẢN XUẤT VÀ THƯƠNG MẠI ĐOÀN ANH
  • Số tài khoản: 1012981376 – VIETCOMBANK VCB
  • Nội dung: #Mã đơn hàng – # Số tài khoản – #Tên khách hàng

Trong quá trình đặt hàng, nếu khách hàng không muốn thanh toán bằng tiền mặt hoặc không thể thanh toán trực tiếp. Khách hàng có thể chọn hình thức thanh toán trực tuyến.

Khách hàng có thể thanh toán trực tuyến qua các bước sau:

  • Khi thực hiện thanh toán trực tuyến, khách hàng cần ghi đầy đủ các thông tin: Tên khách hàng, số tiền, nội dung chuyển khoản, …
  • Thông báo cho Doan Anh Foodtech sau khi khách hàng đã thực hiện chuyển khoản.
  • Ngay sau khi nhận được thông báo xác nhận từ phía Ngân hàng, chung tôi sẽ tiến hành thông báo lại cho khách hàng đồng thời xuất hàng theo thời gian quy định của chính sách giao hàng. 
Chính sách giao hàng

Chính sách vận chuyển

1. Phương thức giao hàng

Doan Anh Foodtech hỗ trợ quý khách mua hàng trên toàn cả nước, và khách hàng có thể lựa chọn một trong các hình thức vận chuyển sau:

  • Doan Anh Foodtech trực tiếp vận chuyển và giao hàng tận tay cho quý hàng.
  • Doan Anh Foodtech giao hàng thông qua các nhà cung cấp dịch vụ chuyển phát.

2. Phí vận chuyển và thời gian giao hàng

 

Đơn hàng miễn ship

Khu vực

Đơn hàng

Thời gian

< 30km

>10kg/hàng

1-3 ngày

< 50km

>50kg/hàng

1-3 ngày

TP. HCM, khu vực lân cận

>10kg/hàng

1-3 ngày

Mẫu thử

Toàn quốc

< 10kg/hàng ghép tuyến giao hàng tận nơi

5-7 ngày

Mẫu thử

 

Đơn hàng có tính phí ship

Khu vực

Đơn hàng

Thời gian

TP. Hồ Chí Minh, khu vực lân cận

Đơn hàng gấp 

(giao nhanh)

Trong vòng 24h

Giao hàng nhanh 2h

* Lưu ý:

  • Bán kính giao hàng là khoảng cách được tính từ trụ sở Đoàn Anh tới địa chỉ của khách hàng.

  • Các đơn khách cần gấp sẽ được tính thêm phí phát sinh, phụ thuộc vào dịch vụ cung cấp chuyển phát của Doan Anh Foodtech hoặc do các bên tự thoả thuận. 

Đổi trả hàng

“Quy trình đổi trả hàng”

được ban hành và áp dụng  của Công ty Đoàn Anh

Khi Quý khách gặp trục trặc với sản phẩm đặt mua tại DOAN ANH FOODTECH, vui lòng thực hiện các bước sau đây:

Bước 1: Quay video, chụp hình sản phẩm, đơn hàng.

Bước 2: Liên hệ ngay với chuyên viên tư vấn trực tiếp của DOAN ANH FOODTECH để thực hiện các bước đổi trả. Nếu không thể liên hệ với DOAN ANH FOODTECH, hãy liên lạc ngay với Trưởng bộ phận Kinh doanh của chúng tôi: 0933.545.234 hoặc 0971.599.700

CHI TIẾT CHÍNH SÁCH ĐỔI – TRẢ HÀNG

  • Quý khách vui lòng kiểm tra thật kỹ hàng hoá trước khi nhận.

  • Đối với khách hàng ở khu vực TP. Hà Nội có thể đến trực tiếp liên hệ Đổi/Trả hàng tại kho Hà Nội : 63 Nguyễn Văn Hưởng, P Giang Biên, Q Long Biên, Hà Nội ( Hoặc liên hệ CVTV trực tiếp)

  • Đối với khách hàng ở khu vực TP. Hồ Chí Minh có thể đến trực tiếp liên hệ Đổi/Trả hàng tại kho TPHCM: 

    • 82 N11, KĐT Đông Tăng Long, P Trường Thạnh, TP Thủ Đức, TPHCM.

    • 61/1V, Ấp XTĐ, Xã Xuân Thới Đông, Huyện Hóc Môn, TP HCM

  • Đối với khách hàng ở khu vực Tỉnh Bình Định có thể đến trực tiếp liên hệ Đổi/Trả hàng tại kho Bình Định: 61 QL1A, Huỳnh Kim, Nhơn Hòa, Tx An Nhơn, Bình Định ( Hoặc liên hệ CVTV trực tiếp)

  • Sản phẩm còn mới 100% nguyên tem mác, nguyên đai, nguyên kiện ban đầu (không trầy xước, rách, nát, nứt vỡ…)

  • Trong thời gian quy định được Đổi/Trả hàng.

Chuyên viên tư vấn KHU VỰC
PHÍA ĐÔNG SÀI GÒN

CHUYÊN VIÊN TƯ VẤN KĨ THUẬT CHẾ BIẾN THỰC PHẨM

Số lượng: 20

1. MÔ TẢ CÔNG VIỆC

  • Tìm hiểu, nghiên cứu về các sản phẩm của công ty để giới thiệu, tư vấn và giải đáp thắc mắc cho khách hàng trong ngành chế biến thực phẩm.

  • Đàm phán, thương lượng với khách hàng về giá cả, hợp đồng, tiến hành chốt đơn và hỗ trợ khách hàng ký hợp đồng.

  • Chăm sóc khách hàng sau khi bán hàng, duy trì mối quan hệ với khách hàng hiện tại.

  • Tìm kiến nguồn khách hàng mới, có nhu cầu xây dựng data, mở rộng phát triển quan hệ.

  • Thực hiện các công việc khác theo sự phân công của cấp trên.

2. YÊU CẦU ỨNG VIÊN

  • Tốt nghiệp từ trung cấp trở lên

  • Không yêu cầu kinh nghiệm, được tham gia đào tạo từ cơ bản đến nâng cao.

  • Kỹ năng đàm phán, thương lượng

  • Có kinh nghiệm lĩnh vực kinh doanh là một lợi thế.

  • Có trách nhiệm với công việc.

3. QUYỀN LỢI

Lương cơ bản: 7.000.000/ tháng.

Thưởng hoa hồng và các thưởng chỉ tiêu lên đến 20%/ doanh thu.

Làm việc trong môi trường năng động, chuyên nghiệp có nhiều cơ hội thăng tiến.

Cung cấp trang thiết bị đầy đủ để phục vụ công việc.

Được đóng BHXH, BHYT, BHTN.

Du lịch nghỉ dưỡng ít nhất 2 lần/ năm và các buổi tiệc công ty và hội nghị.

Được hưởng các chính sách phúc lợi theo quy định của công ty.

Được đào tạo, nâng cao nghiệp vụ thường xuyên.

4. ĐỊA ĐIỂM LÀM VIỆC

Văn Phòng:  82 đường N11, Khu đô thị mới Đông Tăng Long, Thủ Đức, Thành phố Hồ Chí Minh

5. THÔNG TIN LIÊN HỆ

• Công Ty Công Nghệ Thực Phẩm Đoàn Anh (DOAN ANH FOODTECH COMPANY)

• Trụ sở: 82 đường N11, khu đô thị Đông Tăng Long, phường Trường Thạnh, TP. Thủ Đức, TP. Hồ Chí Minh

• Điện thoại: 0906.929.377

• Email: doananh1301@gmail.com

• Website: www.phugiaantoan.com

 

Chuyên viên thủ tục KHU VỰC
PHÍA ĐÔNG SÀI GÒN

CHUYÊN VIÊN THỦ TỤC HÀNG HÓA XUẤT NHẬP KHẨU HẢI QUAN

Số lượng: 20

1. MÔ TẢ CÔNG VIỆC

  • Nhận hàng air, sea tại kho TCB. Sắp xếp hàng vào kho.
  • Giám sát, kiểm tra đóng các cont hàng tại xưởng, cảng.
  • Làm shipping mark, label cho các thùng hàng tước khi xuất hàng.
  • Tạo bill, kiểm tra bill, dán nhãn và xuất hàng hằng ngày.
  • Làm packing list. Gửi số thùng, lịch xuất và packing list cho xưởng.
  • Cập nhật ngày xuất, tracking, packing list lên website.
  • Kiểm tra, khai báo hải quan, vào sổ tàu và làm các thủ tục liên quan để hoàn thành xuất cont hàng sea.
  • Chuẩn bị hàng kiểm hóa thực tế đối với các lô hàng TKHQ luồng đỏ với hải quan tại cảng và sân bay. Làm việc với hải quan, làm thủ tục xuất hàng cho lô hàng kiểm hóa.

2. YÊU CẦU ỨNG VIÊN

  • Tốt nghiệp từ trung cấp chuyên ngành trở lên.
  • Sử dụng vi tính văn phòng..
  • Tiếng Anh cơ bản.

3. QUYỀN LỢI

  • Nhận hàng air, sea tại kho TCB. Sắp xếp hàng vào kho.
  • Giám sát, kiểm tra đóng các cont hàng tại xưởng, cảng.
  • Làm shipping mark, label cho các thùng hàng tước khi xuất hàng.
  • Tạo bill, kiểm tra bill, dán nhãn và xuất hàng hằng ngày.
  • Làm packing list. Gửi số thùng, lịch xuất và packing list cho xưởng.
  • Cập nhật ngày xuất, tracking, packing list lên website.
  • Kiểm tra, khai báo hải quan, vào sổ tàu và làm các thủ tục liên quan để hoàn thành xuất cont hàng sea.
  • Chuẩn bị hàng kiểm hóa thực tế đối với các lô hàng TKHQ luồng đỏ với hải quan tại cảng và sân bay. Làm việc với hải quan, làm thủ tục xuất hàng cho lô hàng kiểm hóa.

4. THÔNG TIN LIÊN HỆ

  • Công Ty TNHH SX & TM ĐOÀN ANH (DOAN ANH FOODTECH COMPANY)
  • Trụ sở: 82 đường N11, khu đô thị Đông Tăng Long, phường Trường Thạnh, TP. Thủ Đức, TP. Hồ Chí Minh
  • Điện thoại: 0906.929.377
  • Email: doananh1301@gmail.com
  • Website: www.phugiaantoan.com
Trưởng phòng KINH DOANH KHU VỰC
PHÍA ĐÔNG SÀI GÒN

1. MÔ TẢ CÔNG VIỆC 

• Đặt mục tiêu, kế hoạch thực hiện và các tiêu chuẩn khách quan cho nhân viên kinh doanh;

• Hàng tuần lập kế hoạch họp và chủ trì báo cáo trực tiếp cho Tổng Giám Đốc và Ban Tổng Giám Đốc;

• Phối hợp với bộ phận marketing của công ty thông qua các kế hoạch truyền thông tiếp thị, quảng cáo cho từng dự án, xây dựng kế hoạch kinh doanh;

• Đánh giá hiệu quả làm việc chi tiết của từng nhân viên kinh doanh 1-2 lần/tháng;

• Triển khai kế hoạch kinh doanh chung của công ty. Kiểm tra, giám sát và báo cáo kết quả công việc kinh doanh dự án cho ban Tổng giám đốc (TGĐ) khi được giao nhiệm vụ làm Giám đốc kinh doanh dự án;

• Hỗ trợ nhân viên trong việc đàm phán, thương lượng, chốt các giao dịch với khách hàng lớn hoặc trường hợp nhân viên gặp khó khăn cần sự hỗ trợ mà TPKD/TNKD không giải quyết được;

• Chịu trách nhiệm phát triển đào tạo đội ngũ kinh doanh ổn định, chuyên nghiệp, trong sạch, vững mạnh, tăng cường quản lý và phát triển chuyên môn. Tham gia đào tạo, huấn luyện, chia sẽ kỹ năng cho Chuyên viên tư vấn toàn Công ty khi có yêu cầu;

2. QUẢN LÝ NHU CẦU KHÁCH HÀNG

• Am hiểu nhu cầu của khách hàng và theo dõi sở thích, thói quen mua hàng của khách hàng;

• Giải quyết vấn đề và các khiếu nại từ phía khách hàng liên quan đến bán hàng và dịch vụ;

• Tham gia vào lập và điều chỉnh kế hoạch định giá và tỷ lệ chiết khấu;

3. QUẢN LÝ KINH DOANH

• Xác định và phân công chỉ tiêu hoặc mục tiêu doanh thu;

• Lập kế hoạch và dự báo mức doanh thu hàng tháng, hàng năm cho một hoặc nhiều khu vực bán hàng;

• Phát triển chiến lược bán hàng để thu hút khách hàng mới;

• Theo dõi số liệu của đội ngũ bán hàng và báo cáo với ban lãnh đạo công ty;

• Theo dõi đối thủ cạnh tranh, các chỉ tiêu kinh tế và xu hướng của ngành;

4. YÊU CẦU CHUNG

• Tốt nghiệp Đại học trở lên.

• Chuyên môn: quản trị kinh doanh, kinh tế thương mại.

• Ưu tiên ứng viên có ít nhất 02 năm kinh nghiệm quản lý điều hành đội ngũ kinh doanh trên 20 nhân sự trong ngành  phẩm hoặc vị trí tương đương.

• Am hiểu về kinh doanh, tư vấn bán hàng.

• Am hiểu về thị trường ngành thực phẩm khu vực Tp.HCM và các tỉnh lân cận.

• Có kiến thức cơ bản về marketing là một lợi thế.

• Kĩ năng tin học văn phòng thành thạo.

• Kĩ năng giao tiếp tốt, có kinh nghiệm đàm phán thương lượng với các khách hàng lớn.

• Có kĩ năng phát triển mở rộng các mối quan hệ, xây dựng mối quan hệ.

• Có khả năng thu thập thông tin thị trường, đối thủ cạnh tranh, thị hiếu nhu cầu khách hàng.

• Có kĩ năng làm việc độc lập, khả năng ra quyết định độc lập và quyết đoán trong công việc.

• Có kĩ năng phong cách điều hành lãnh đạo đội nhóm nhân sự và làm việc dưới áp lực cao. 

• Có máy tính cá nhân.

• Liêm chính – chính trực – trung thực – cầu tiến.

• Có tinh thần thái độ và suy nghĩ tích cực.

• Có sức khoẻ tốt.

• Ngoại hình ưa nhìn.

5. QUYỀN LỢI

• Lương cứng cơ bản sau thử việc: 10-15 triệu + thưởng doanh số (Tổng thu nhập: 15-50tr theo năng lực)

• Thử việc tối đa 2 tháng, nhận 85% lương.

• Xét tăng lương 1 năm/ 1 lần dựa theo sự hiệu quả trong công việc.

• Ngoài ra có thưởng nóng theo sự kiện công ty, thưởng chuyên cần, thưởng hiệu quả kinh doanh, thưởng sáng kiến đóng góp tốt, thưởng lương tháng 13, thưởng các ngày lễ lớn (08/03, 30/4-01/05, 02/09, Tết Dương Lịch…)

• Lộ trình thăng tiến rõ ràng.

• Được đào tạo, nâng cao nghiệp vụ thường xuyên.

• Được công ty tạo mọi điều kiện tham gia các khoá học nâng cao về kĩ năng.

• Cơ hội trở thành CEO công ty thành viên hệ thống DOAN ANH Vietnam

• Được du lịch nghỉ dưỡng ít nhất 1lần/năm trong và ngoài nước (phúc lợi cho người thân), tham gia teambuilding và các buổi tiệc và hội nghị của công ty.

• Ký HĐLĐ, tham gia BHXH, BHYT, BHTN theo luật định.

6. THÔNG TIN LIÊN HỆ

• Công Ty Công Nghệ Thực Phẩm Đoàn Anh (DOAN ANH FOODTECH COMPANY)

• Trụ sở: 82 đường N11, khu đô thị Đông Tăng Long, phường Trường Thạnh, TP. Thủ Đức, TP. Hồ Chí Minh

• Điện thoại: 0906.929.377

• Email: doananh1301@gmail.com

• Website: www.phugiaantoan.com

GIÁM ĐỐC KINH DOANH KHU VỰC
PHÍA ĐÔNG SÀI GÒN

1. MÔ TẢ CÔNG VIỆC 

• Đặt mục tiêu, kế hoạch thực hiện và các tiêu chuẩn khách quan cho nhân viên kinh doanh;

• Hàng tuần lập kế hoạch họp và chủ trì báo cáo trực tiếp cho Tổng Giám Đốc và Ban Tổng Giám Đốc;

• Phối hợp với bộ phận marketing của công ty thông qua các kế hoạch truyền thông tiếp thị, quảng cáo cho từng dự án, xây dựng kế hoạch kinh doanh;

• Đánh giá hiệu quả làm việc chi tiết của từng nhân viên kinh doanh 1-2 lần/tháng;

• Triển khai kế hoạch kinh doanh chung của công ty. Kiểm tra, giám sát và báo cáo kết quả công việc kinh doanh dự án cho ban Tổng giám đốc (TGĐ) khi được giao nhiệm vụ làm Giám đốc kinh doanh dự án;

• Hỗ trợ nhân viên trong việc đàm phán, thương lượng, chốt các giao dịch với khách hàng lớn hoặc trường hợp nhân viên gặp khó khăn cần sự hỗ trợ mà TPKD/TNKD không giải quyết được;

• Chịu trách nhiệm phát triển đào tạo đội ngũ kinh doanh ổn định, chuyên nghiệp, trong sạch, vững mạnh, tăng cường quản lý và phát triển chuyên môn. Tham gia đào tạo, huấn luyện, chia sẽ kỹ năng cho Chuyên viên tư vấn toàn Công ty khi có yêu cầu;

2. QUẢN LÝ NHU CẦU KHÁCH HÀNG

• Am hiểu nhu cầu của khách hàng và theo dõi sở thích, thói quen mua hàng của khách hàng;

• Giải quyết vấn đề và các khiếu nại từ phía khách hàng liên quan đến bán hàng và dịch vụ;

• Tham gia vào lập và điều chỉnh kế hoạch định giá và tỷ lệ chiết khấu;

3. QUẢN LÝ KINH DOANH

• Xác định và phân công chỉ tiêu hoặc mục tiêu doanh thu;

• Lập kế hoạch và dự báo mức doanh thu hàng tháng, hàng năm cho một hoặc nhiều khu vực bán hàng;

• Phát triển chiến lược bán hàng để thu hút khách hàng mới;

• Theo dõi số liệu của đội ngũ bán hàng và báo cáo với ban lãnh đạo công ty;

• Theo dõi đối thủ cạnh tranh, các chỉ tiêu kinh tế và xu hướng của ngành;

4. YÊU CẦU CHUNG

• Tốt nghiệp Đại học trở lên.

• Chuyên môn: quản trị kinh doanh, kinh tế thương mại.

• Ưu tiên ứng viên có ít nhất 02 năm kinh nghiệm quản lý điều hành đội ngũ kinh doanh trên 20 nhân sự trong ngành  phẩm hoặc vị trí tương đương.

• Am hiểu về kinh doanh, tư vấn bán hàng.

• Am hiểu về thị trường ngành thực phẩm khu vực Tp.HCM và các tỉnh lân cận.

• Có kiến thức cơ bản về marketing là một lợi thế.

• Kĩ năng tin học văn phòng thành thạo.

• Kĩ năng giao tiếp tốt, có kinh nghiệm đàm phán thương lượng với các khách hàng lớn.

• Có kĩ năng phát triển mở rộng các mối quan hệ, xây dựng mối quan hệ.

• Có khả năng thu thập thông tin thị trường, đối thủ cạnh tranh, thị hiếu nhu cầu khách hàng.

• Có kĩ năng làm việc độc lập, khả năng ra quyết định độc lập và quyết đoán trong công việc.

• Có kĩ năng phong cách điều hành lãnh đạo đội nhóm nhân sự và làm việc dưới áp lực cao. 

• Có máy tính cá nhân.

• Liêm chính – chính trực – trung thực – cầu tiến.

• Có tinh thần thái độ và suy nghĩ tích cực.

• Có sức khoẻ tốt.

• Ngoại hình ưa nhìn.

5. QUYỀN LỢI

• Lương cứng cơ bản sau thử việc: 10-15 triệu + thưởng doanh số (Tổng thu nhập: 15-50tr theo năng lực)

• Thử việc tối đa 2 tháng, nhận 85% lương.

• Xét tăng lương 1 năm/ 1 lần dựa theo sự hiệu quả trong công việc.

• Ngoài ra có thưởng nóng theo sự kiện công ty, thưởng chuyên cần, thưởng hiệu quả kinh doanh, thưởng sáng kiến đóng góp tốt, thưởng lương tháng 13, thưởng các ngày lễ lớn (08/03, 30/4-01/05, 02/09, Tết Dương Lịch…)

• Lộ trình thăng tiến rõ ràng.

• Được đào tạo, nâng cao nghiệp vụ thường xuyên.

• Được công ty tạo mọi điều kiện tham gia các khoá học nâng cao về kĩ năng.

• Cơ hội trở thành CEO công ty thành viên hệ thống DOAN ANH Vietnam

• Được du lịch nghỉ dưỡng ít nhất 1lần/năm trong và ngoài nước (phúc lợi cho người thân), tham gia teambuilding và các buổi tiệc và hội nghị của công ty.

• Ký HĐLĐ, tham gia BHXH, BHYT, BHTN theo luật định.

6. THÔNG TIN LIÊN HỆ

• Công Ty Công Nghệ Thực Phẩm Đoàn Anh (DOAN ANH FOODTECH COMPANY)

• Trụ sở: 82 đường N11, khu đô thị Đông Tăng Long, phường Trường Thạnh, TP. Thủ Đức, TP. Hồ Chí Minh

• Điện thoại: 0906.929.377

• Email: doananh1301@gmail.com

• Website: www.phugiaantoan.com

GIÁM ĐỐC KINH DOANH

1. MÔ TẢ CÔNG VIỆC 

• Đặt mục tiêu, kế hoạch thực hiện và các tiêu chuẩn khách quan cho nhân viên kinh doanh;

• Hàng tuần lập kế hoạch họp và chủ trì báo cáo trực tiếp cho Tổng Giám Đốc và Ban Tổng Giám Đốc;

• Phối hợp với bộ phận marketing của công ty thông qua các kế hoạch truyền thông tiếp thị, quảng cáo cho từng dự án, xây dựng kế hoạch kinh doanh;

• Đánh giá hiệu quả làm việc chi tiết của từng nhân viên kinh doanh 1-2 lần/tháng;

• Triển khai kế hoạch kinh doanh chung của công ty. Kiểm tra, giám sát và báo cáo kết quả công việc kinh doanh dự án cho ban Tổng giám đốc (TGĐ) khi được giao nhiệm vụ làm Giám đốc kinh doanh dự án;

• Hỗ trợ nhân viên trong việc đàm phán, thương lượng, chốt các giao dịch với khách hàng lớn hoặc trường hợp nhân viên gặp khó khăn cần sự hỗ trợ mà TPKD/TNKD không giải quyết được;

• Chịu trách nhiệm phát triển đào tạo đội ngũ kinh doanh ổn định, chuyên nghiệp, trong sạch, vững mạnh, tăng cường quản lý và phát triển chuyên môn. Tham gia đào tạo, huấn luyện, chia sẽ kỹ năng cho Chuyên viên tư vấn toàn Công ty khi có yêu cầu;

2. QUẢN LÝ NHU CẦU KHÁCH HÀNG

• Am hiểu nhu cầu của khách hàng và theo dõi sở thích, thói quen mua hàng của khách hàng;

• Giải quyết vấn đề và các khiếu nại từ phía khách hàng liên quan đến bán hàng và dịch vụ;

• Tham gia vào lập và điều chỉnh kế hoạch định giá và tỷ lệ chiết khấu;

3. QUẢN LÝ KINH DOANH

• Xác định và phân công chỉ tiêu hoặc mục tiêu doanh thu;

• Lập kế hoạch và dự báo mức doanh thu hàng tháng, hàng năm cho một hoặc nhiều khu vực bán hàng;

• Phát triển chiến lược bán hàng để thu hút khách hàng mới;

• Theo dõi số liệu của đội ngũ bán hàng và báo cáo với ban lãnh đạo công ty;

• Theo dõi đối thủ cạnh tranh, các chỉ tiêu kinh tế và xu hướng của ngành;

4. YÊU CẦU CHUNG

• Tốt nghiệp Đại học trở lên.

• Chuyên môn: quản trị kinh doanh, kinh tế thương mại.

• Ưu tiên ứng viên có ít nhất 02 năm kinh nghiệm quản lý điều hành đội ngũ kinh doanh trên 20 nhân sự trong ngành  phẩm hoặc vị trí tương đương.

• Am hiểu về kinh doanh, tư vấn bán hàng.

• Am hiểu về thị trường ngành thực phẩm khu vực Tp.HCM và các tỉnh lân cận.

• Có kiến thức cơ bản về marketing là một lợi thế.

• Kĩ năng tin học văn phòng thành thạo.

• Kĩ năng giao tiếp tốt, có kinh nghiệm đàm phán thương lượng với các khách hàng lớn.

• Có kĩ năng phát triển mở rộng các mối quan hệ, xây dựng mối quan hệ.

• Có khả năng thu thập thông tin thị trường, đối thủ cạnh tranh, thị hiếu nhu cầu khách hàng.

• Có kĩ năng làm việc độc lập, khả năng ra quyết định độc lập và quyết đoán trong công việc.

• Có kĩ năng phong cách điều hành lãnh đạo đội nhóm nhân sự và làm việc dưới áp lực cao. 

• Có máy tính cá nhân.

• Liêm chính – chính trực – trung thực – cầu tiến.

• Có tinh thần thái độ và suy nghĩ tích cực.

• Có sức khoẻ tốt.

• Ngoại hình ưa nhìn.

5. QUYỀN LỢI

• Lương cứng cơ bản sau thử việc: 10-15 triệu + thưởng doanh số (Tổng thu nhập: 15-50tr theo năng lực)

 Thử việc tối đa 2 tháng, nhận 85% lương.

 Xét tăng lương 1 năm/ 1 lần dựa theo sự hiệu quả trong công việc.

 Ngoài ra có thưởng nóng theo sự kiện công ty, thưởng chuyên cần, thưởng hiệu quả kinh doanh, thưởng sáng kiến đóng góp tốt, thưởng lương tháng 13, thưởng các ngày lễ lớn (08/03, 30/4-01/05, 02/09, Tết Dương Lịch…)

 Lộ trình thăng tiến rõ ràng.

 Được đào tạo, nâng cao nghiệp vụ thường xuyên.

 Được công ty tạo mọi điều kiện tham gia các khoá học nâng cao về kĩ năng.

 Cơ hội trở thành CEO công ty thành viên hệ thống DOAN ANH Vietnam

• Được du lịch nghỉ dưỡng ít nhất 1lần/năm trong và ngoài nước (phúc lợi cho người thân), tham gia teambuilding và các buổi tiệc và hội nghị của công ty.

• Ký HĐLĐ, tham gia BHXH, BHYT, BHTN theo luật định.

6. THÔNG TIN LIÊN HỆ

• Công Ty Công Nghệ Thực Phẩm Đoàn Anh (DOAN ANH FOODTECH COMPANY)

• Trụ sở: 82 đường N11, khu đô thị Đông Tăng Long, phường Trường Thạnh, TP. Thủ Đức, TP. Hồ Chí Minh

• Điện thoại: 0906.929.377

• Email: doananh1301@gmail.com

• Website: www.phugiaantoan.com