Sản phẩm theo chức năng | Nhóm giòn dai tạo cấu trúc – xử lý thị yếu |
---|---|
Sản phẩm ứng dụng | Bún-Mì-Phở |
PHOSPHATE NOODLES
Nguồn gốc: Mỹ
Thành phần: Natri polyacrylat (INS 1210) 50%, tinh bột biến tính (sắn, bắp) (chất làm dày: Distarch phosphat - INS 1412) 20%, gôm xanthan (INS 415) 10%, Natri carboxymethyl cellulose (INS 466), Pentanatri triphosphat (INS 451(i)) 10%.
Công dụng: Dùng làm chất ổn định, chất làm dày, chất nhũ hoá, chất tạo bọt, chất độn, chất làm bóng, chất làm ẩm, chất làm rắn chắc, chất tạo gel, chất điều chỉnh độ acid, muối nhũ hoá, chất tạo phức kim loại. Tạo cấu trúc ổn định sản phẩm, tạo dai, hạn chế thấm nước, bong sợi, giảm bị gãy vụn, bết dính, đặc biệt cho gạo nở (khô), gạo hút nước nhiều.
Hướng dẫn sử dụng: cho vào thời điểm đánh bột khô với nước, hoặc bột ướt trước khi chế biến, rắc mỏng nhẹ, khuấy bằng máy hoặc bằng tay thật mạnh
Hàm lượng: 3-5 gram/ kg sản phẩm theo quy định tại văn bản hợp nhất số 02/VBHN – BYT về hướng dẫn quản lý phụ gia thực phẩm.
Mô tả sản phẩm: dạng bột màu trắng đến ngà vàng.
Bảo quản: Nơi khô ráo, thoáng mát (<24oC, tránh tiếp xúc với ánh nắng mặt trời).
Thời hạn sử dụng sản phẩm: 03 năm kể từ ngày sản xuất và chưa mở bao.
Số CB: 20/DA/2022
Quy cách: 1kg/gói – 20kg/thùng
- Sản xuất và đóng gói tại chi nhánh:
Chi Nhánh Công ty TNHH Sản Xuất và Thương Mại Đoàn Anh (DA FOODTECH) 61/1V, Xuân Thới Đông, xã Xuân Thới Đông, huyện Hóc Môn, TP HCM. Liên hệ đặt hàng: 0906 929 377
GỬI MẪU MIỄN PHÍ
Liên hệ 0906929377
Đổi trả dễ dàng
Hỗ trợ đổi trả trong vòng 3 ngày
Chính sách giao hàng
Ship COD toàn quốc
Thanh toán tiện lợi
Chấp nhận các loại hình thanh toán
Hãy là người đầu tiên nhận xét “PHOSPHATE NOODLES” Hủy
Sản phẩm bán chạy
-
MEATPRO-ACTIVE 2
Được xếp hạng 0 5 saoLiên hệ
Sản phẩm liên quan
Sản phẩm tương tự
WHITE FRESH 9
Liên hệBỘT NỞ
Liên hệTINH BỘT BIẾN TÍNH 1412
Liên hệ
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.