Hương Thịt SH1932 là một trong những sản phẩm hương liệu cao cấp của Đoàn Anh Foodtech, được thiết kế đặc biệt để mang lại hương thịt heo đặc trưng cho các món ăn. Với thành phần hương thịt tổng hợp chất lượng cao, sản phẩm này giúp tăng cường hương và làm nổi bật sự hấp dẫn mà không làm ảnh hưởng đến màu sắc hay trạng thái của thực phẩm.
Thành phần của Hương Thịt SH1932
- Muối: Là gia vị cơ bản không thể thiếu, giúp cân bằng hương vị và tăng cường độ đậm đà cho món ăn.
- Chất điều vị: Mononatri L-glutamat (INS 621), Dinatri 5’-guanylat (INS 627), Disodium 5’-inosinat (INS 631): Giúp làm nổi bật hương vị tự nhiên của thịt có trong thực phẩm, tạo cảm giác ngon miệng.
- Chiết xuất nấm men: Tăng cường hương vị umami tự nhiên, tạo độ sâu và hậu vị ngọt.
- Hương thịt tổng hợp: Ethyl mantol (JECFA #1481), (E,E)-2,4-Heptadienal (JECFA #1179), 2-Methyl-3-furanthiol (JECFA #1060)
- Maltodextrin (10%): Còn được gọi là chất mang giúp phân tán hương liệu, giúp sản phẩm có mùi hương đồng nhất.
- Chất chống đông vón Dioxyd silic vô định hình (INS 551) (5%): Đảm bảo sản phẩm luôn ở dạng bột mịn, tránh hiện tượng vón cục khi bột hương thịt tiếp xúc trực tiếp với không khí.
Lĩnh vực sử dụng
Hương Thịt SH1932 được sử dụng để tạo hương vị thịt đặc trưng và điều vị trong sản xuất, chế biến thực phẩm như:
- Chả lụa
- Xúc xích
- Nem nướng
- Chả bò
- Jambon
Hướng dẫn sử dụng
Cho Hương Thịt SH1932 vào cùng gia vị trong quá trình chế biến thực phẩm với liều lượng từ 1-5gram/1kg sản phẩm.
Mô tả sản phẩm
Hương Thịt SH1932 có dạng bột màu trắng đến ngà vàng, dễ dàng hoà tan vào các thành phần khác trong quá trình chế biến.
Lợi ích khi sử dụng sản phẩm
- Tiện lợi và dễ sử dụng: Chỉ cần thêm một lượng nhỏ Hương Thịt SH1932 vào thực phẩm, bạn đã có thể tạo ra những sản phẩm hấp dẫn và thơm lừng.
- Bền trong nhiệt độ: Sản phẩm có khả năng chịu nhiệt tốt, không bị mất mùi khi trải qua quá trình chế biến ở nhiệt độ cao như hấp, chiên, xào,…
- Thời gian lưu hương lâu: Hương Thịt SH1932 có thời gian lưu hương lâu, ít bị oxy hoá hơn sản phẩm thông thường.
- Tăng cường sức hút cho món ăn: Giúp món ăn trở nên hấp dẫn hơn, tăng cường sự hài lòng của khách hàng và gia đình.
- An toàn & chất lượng: Sản phẩm Hương thịt nhà Đoàn Anh được sản xuất theo quy trình nghiêm ngặt, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm và sức khỏe người tiêu dùng.
Chứng nhận chất lượng Đoàn Anh Foodtech
Sản phẩm Hương Thịt SH1932 và tất cả các sản phẩm phụ gia khác được sản xuất và phân phối tại Đoàn Anh, có giấy tờ chứng nhận, CoA (Certificate of Analysis) đầy đủ, giúp quý khách hàng có thể an tâm sử dụng.
Nhà máy sản xuất của Đoàn Anh đạt chuẩn Quốc tế ISO 22000:2018 và FDA, cùng với các chứng nhận An toàn Vệ Sinh Thực phẩm từ Bộ Y tế. Chúng tôi đảm bảo rằng quá trình sản xuất luôn được giám sát chặt chẽ và tuân thủ các tiêu chuẩn nghiêm ngặt nhất về vệ sinh và an toàn thực phẩm.
Mỗi khâu trong quy trình sản xuất đều được kiểm tra kỹ lưỡng, từ khâu chọn lựa nguyên liệu đầu vào đến khâu đóng gói sản phẩm cuối cùng. Điều này giúp chúng tôi duy trì chất lượng sản phẩm ổn định và cao cấp, đáp ứng yêu cầu khắt khe của khách hàng trong và ngoài nước.
Nếu bạn đang tìm kiếm một địa chỉ cung cấp các sản phẩm phụ gia thực phẩm, thì Đoàn Anh Foodtech sẽ là sự lựa chọn lý tưởng. Với đội ngũ chuyên viên tư vấn và kỹ thuật trong ngành công nghệ thực phẩm, chúng tôi cam kết sẽ mang đến các giải pháp tối ưu nhất, giải quyết các vấn đề và khó khăn mà bạn đang gặp phải trong khâu sản xuất, từ đó cải thiện chất lượng sản phẩm và đảm bảo an toàn cho người tiêu dùng.
LIÊN HỆ TƯ VẤN: 0906929377
————–
LIÊN HỆ CÔNG TY TNHH SẢN XUẤT VÀ THƯƠNG MẠI ĐOÀN ANH (Đoàn Anh FoodTech)
✳️ Địa chỉ trụ sở chính: 82 đường N11, Khu đô thị Đông Tăng Long, P. Trường Thạnh, TP Thủ Đức, TP Hồ Chí Minh
📞 Hotline: 0906.929.377
📞 Zalo: 0906929377
Xem thêm về Đoàn Anh trên các nền tảng online:
👉 Youtube: https://www.youtube.com/@Doananhfoodtech
👉 Tiktok: https://www.tiktok.com/@doananhfoodtech
Đoàn Anh hân hạnh được phục vụ quý khách hàng!
Reviews
There are no reviews yet.