Hương Mực – Mang Vị Biển Cả Đến Cho Thực phẩm
Bạn muốn món ăn từ hải sản của mình thơm ngon, đậm đà hương vị biển khơi, thu hút thực khách, tăng tính cạnh tranh trên thị trường? Hãy cùng xem qua HƯƠNG MỰC BỘT này từ Đoàn Anh.
Hương Mực (bột) là giải pháp hoàn hảo để tạo hương Mực thơm ngon, hấp dẫn, kích thích vị giác cho các món ăn mà không cần sử dụng nhiều Mực,… giúp định hướng mùi hương Mực rõ ràng hơn, làm mất những mùi vị không mong muốn trong sản phẩm. Sản phẩm được làm từ nguyên liệu an toàn, chất lượng cao, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.
Thành phần của Hương Mực:
Hương hải sản tổng hợp 60% [muối, chất điều vị (Mononatri L-glutamat – INS 621, Dinatri 5′-guanylat – INS 627, Dinatri 5′-inosinat – INS 631), chiết xuất nấm men, hương hải sản tổng hợp (Ethyl maltol JECFA #1481, (E,E)-2,4-Heptadienal JECFA #1179, 2-Methyl-3-furanthiol JECFA #1060)], bột hải sản (tôm, cua, mực) 20%, maltodextrin 20%.
Nguyên liệu nhập khẩu, được sản xuất, phối trộn dưới quy trình khép kín, đảm bảo chất lượng ổn định và an toàn vệ sinh thực phẩm.
Lĩnh vực sử dụng:
Hương Mực bột được ứng dụng trong chả mực, mực viên, snack, nước sốt, lẩu,… và nhiều món ăn từ mực khác.
Hướng dẫn và hàm lượng sử dụng:
Cho Hương Mực vào cùng với gia vị trong quá trình sản xuất thực phẩm. Hàm lượng khuyến cáo: từ 1 – 2 g/kg sản phẩm.
Mô tả sản phẩm:
Hương mực bột có dạng bột mịn, màu cam, không bị vón cục, tan được trong nước.

Lợi ích khi sử dụng sản phẩm
- Tiện lợi và dễ sử dụng: Chỉ cần thêm một lượng nhỏ Hương Mực vào thực phẩm, bạn đã có thể tạo ra những sản phẩm hấp dẫn và thơm lừng.
- Bền trong nhiệt độ: Sản phẩm có khả năng chịu nhiệt tốt, không bị mất mùi khi trải qua quá trình hấp, chiên, xào,…
- Thời gian lưu hương lâu: Hương Mực có thời gian lưu hương lâu, ít bị oxy hoá hơn sản phẩm thông thường.
- Tạo hương mực đồng nhất: Tránh tình trạng mùi hương không đồng đều, làm giảm chất lượng sản phẩm.
- Tăng cường sức hút cho món ăn: Giúp món ăn trở nên hấp dẫn hơn, tăng cường sự hài lòng của khách hàng và gia đình.
Địa chỉ mua Hương Mực uy tín, chất lượng
Bạn đang tìm nhà cung cấp Hương Mực chất lượng? Hãy đến với Đoàn Anh Foodtech – nhà cung cấp uy tín các sản phẩm phụ gia thực phẩm, hương liệu, gia vị, bảo quản và tạo màu. Quý khách hàng có thể liên hệ trực tiếp với Đoàn Anh Foodtech để được tư vấn và đặt mua sản phẩm Hương Mực.
Với nhiều chính sách ưu đãi, sản phẩm đa dạng, hỗ trợ tận tâm, Đoàn Anh là một trong những lựa chọn về công ty Công nghệ thực phẩm hàng đầu cho khách hàng. Liên hệ ngay để trở thành khách hàng thân thiết của chúng tôi
Chứng nhận chất lượng Đoàn Anh Foodtech
Nếu bạn đang còn thắc mắc hương mực loại nào tốt, thì cả Hương Mực dạng bột và lỏng, cùng tất cả các sản phẩm phụ gia khác được sản xuất và phân phối tại Đoàn Anh, có giấy tờ chứng nhận, CoA (Certificate of Analysis) đầy đủ, giúp quý khách hàng có thể an tâm sử dụng.
Nhà máy sản xuất của Đoàn Anh đạt chuẩn Quốc tế ISO 22000:2018 về Hệ thống quản lý an toàn thực phẩm, cùng với các chứng nhận An toàn Vệ Sinh Thực phẩm từ Bộ Y tế. Chúng tôi đảm bảo rằng quá trình sản xuất luôn được giám sát chặt chẽ và tuân thủ các tiêu chuẩn nghiêm ngặt nhất về vệ sinh và an toàn thực phẩm.
Mỗi khâu trong quy trình sản xuất đều được kiểm tra kỹ lưỡng, từ khâu chọn lựa nguyên liệu đầu vào đến khâu đóng gói sản phẩm cuối cùng. Điều này giúp chúng tôi duy trì chất lượng sản phẩm ổn định và cao cấp, đáp ứng yêu cầu khắt khe của khách hàng trong và ngoài nước.
Nếu bạn đang tìm kiếm một địa chỉ cung cấp các sản phẩm phụ gia thực phẩm, thì Đoàn Anh Foodtech sẽ là sự lựa chọn lý tưởng. Với đội ngũ chuyên viên tư vấn và kỹ thuật trong ngành công nghệ thực phẩm, chúng tôi cam kết sẽ mang đến các giải pháp tối ưu nhất, giải quyết các vấn đề và khó khăn mà bạn đang gặp phải trong khâu sản xuất, từ đó cải thiện chất lượng sản phẩm và đảm bảo an toàn cho người tiêu dùng.
LIÊN HỆ TƯ VẤN: 0906929377
————–
LIÊN HỆ CÔNG TY TNHH SẢN XUẤT VÀ THƯƠNG MẠI ĐOÀN ANH (Đoàn Anh FoodTech)
✳️ Địa chỉ trụ sở chính: V3-247, Đường V3, Khu The Manhattan Glory, Phường Long Bình, TP. Hồ Chí Minh
📞 Hotline: 0906.929.377
Xem thêm về Đoàn Anh trên các nền tảng online:
👉 Youtube: https://www.youtube.com/@Doananhfoodtech
👉 Tiktok: https://www.tiktok.com/@doananhfoodtech
Đoàn Anh hân hạnh được phục vụ quý khách hàng!





Phương Anh –
Hương mực thơm, xứng đáng để thử