Bột chả chay trung cấp 1700 là dòng sản phẩm chay có giá bình dân được ưa chuộng, được thiết kế nhằm giảm thiểu chi phí cho khách hàng nhưng vẫn đảm bảo chả chay có độ giòn dai và hương vị đạt chuẩn.
Thành phần của Bột chả chay trung cấp 1700 :
- Gluten lúa mì
- Đạm đậu nành
- Bột khoai tây
- Chất béo thực vật
- Xi-rô Glucose
- Chất nhũ hoá (INS 1412, INS 425, INS 1450)
Tính năng của Bột chả chay trung cấp 1700:
Bột chả chay 1700 là nguyên liệu chính cho các món chay như: Chả lụa, chả nấm mèo, chả ớt hiểm, chả rong biển, đùi gà chay, chả quế chay, ham chay, xúc xích chay.
Ưu điểm Bột chả chay trung cấp 1700?
– Hàm lượng gluten cao.
Gluten là một hỗn hợp protein tồn tại tự nhiên trong bột mì, lúa mạch, và lúa mì, bao gồm protein gliadin và glutenin. Khi trộn với nước, Gliadin rất dính và có độ kéo dãn cao, tạo cho gluten có tính kết dính còn Glutenin là loại protein phức hợp, tạo cho khối bột có độ co giãn và chắc chắn. Điều này làm cho gluten trở thành thành phần quan trọng trong việc làm giò chả và nhiều sản phẩm làm từ bột.
– Các thành phần đều có nguồn gốc từ tự nhiên.
Bột chả chay 1700 được làm từ các thành phần có nguồn gốc tự nhiên như gluten lúa mì, đạm đậu nành, bột khoai tây, chất béo thực vật, xi-rô glucose và chất nhũ hoá (INS 1412, INS 425, INS 1450). Các thành phần này cùng nhau tạo nên cấu trúc, hương vị và độ dẻo đặc biệt cho sản phẩm chả chay, đồng thời cung cấp dinh dưỡng và năng lượng từ nguồn thực vật.
– Lưu hương, tăng hương và bền nhiệt.
Sản phẩm bột chả chay 1700 được thiết kế để lưu giữ hương vị tự nhiên của các nguyên liệu, giúp tăng cường và làm sâu thêm hương vị cho mỗi món ăn chay. Đặc tính bền nhiệt của sản phẩm giúp cho nó có thể chịu được nhiệt độ cao trong quá trình chế biến mà vẫn giữ được hương vị và độ giòn. Nhờ vào tính năng này, Bột chả chay Vegetable Powder 1007 là lựa chọn lý tưởng cho các công thức chế biến cần sự ổn định và độ tin cậy trong mọi điều kiện nấu nướng
Ngoài ra, bột chả chay 1700 được cải tiến với quy trình sản xuất mới, dễ sử dụng, và có tỉ lệ thành công cao ngay từ lần đầu sử dụng, đặc biệt không gặp tình trạng lại bột. Đồng thời, sản phẩm có giá thành thấp hơn so với các loại bột khác trên thị trường, giúp giảm chi phí sản xuất thành phẩm.
Xem thêm
➜ Khởi nghiệp dinh doanh chả chay chỉ với 20 triệu
Chứng nhận chất lượng Đoàn Anh Foodtech
Sản phẩm Bột chả chay trung cấp 1700 và tất cả các sản phẩm phụ gia khác được sản xuất và phân phối tại Đoàn Anh, có giấy tờ chứng nhận, CoA (Certificate of Analysis) đầy đủ, giúp quý khách hàng có thể an tâm sử dụng.
Nhà máy sản xuất của Đoàn Anh đạt chuẩn Quốc tế ISO 22000:2018 và FDA, cùng với các chứng nhận An toàn Vệ Sinh Thực phẩm từ Bộ Y tế. Chúng tôi đảm bảo rằng quá trình sản xuất luôn được giám sát chặt chẽ và tuân thủ các tiêu chuẩn nghiêm ngặt nhất về vệ sinh và an toàn thực phẩm.
Mỗi khâu trong quy trình sản xuất đều được kiểm tra kỹ lưỡng, từ khâu chọn lựa nguyên liệu đầu vào đến khâu đóng gói sản phẩm cuối cùng. Điều này giúp chúng tôi duy trì chất lượng sản phẩm ổn định và cao cấp, đáp ứng yêu cầu khắt khe của khách hàng trong và ngoài nước.
Nếu bạn đang tìm kiếm một địa chỉ cung cấp các sản phẩm phụ gia thực phẩm, thì Đoàn Anh Foodtech sẽ là sự lựa chọn lý tưởng. Với đội ngũ chuyên viên tư vấn và kỹ thuật trong ngành công nghệ thực phẩm, chúng tôi cam kết sẽ mang đến các giải pháp tối ưu nhất, giải quyết các vấn đề và khó khăn mà bạn đang gặp phải trong khâu sản xuất, từ đó cải thiện chất lượng sản phẩm và đảm bảo an toàn cho người tiêu dùng.
LIÊN HỆ TƯ VẤN: 0906929377
————–
LIÊN HỆ CÔNG TY TNHH SẢN XUẤT VÀ THƯƠNG MẠI ĐOÀN ANH (Đoàn Anh FoodTech)
✳️ Địa chỉ trụ sở chính: 82 đường N11, Khu đô thị Đông Tăng Long, P. Trường Thạnh, TP Thủ Đức, TP Hồ Chí Minh
📞 Hotline: 0906.929.377
📞 Zalo: 0906929377
Xem thêm về Đoàn Anh trên các nền tảng online:
👉 Youtube: https://www.youtube.com/@Doananhfoodtech
👉 Tiktok: https://www.tiktok.com/@doananhfoodtech
Đoàn Anh hân hạnh được phục vụ quý khách hàng!
Reviews
There are no reviews yet.