PHỤ GIA TẠO GIÒN DAI CAO CẤP CHO THỊT ĐÔNG LẠNH/ SUPERBINDER K70 (THÁI LAN)
Nguồn gốc: Thái Lan.
Thành phần: Tetranatri diphosphate (INS 450(iii)) 45%, Pentanatri triphosphate(INS 451(i)) 38%, Disodium diphosphate (INS 450(i)) 17%.
Công dụng: Tạo cấu trúc giòn dai, kết dính, tăng cường độ dẻo chảy cho mộc khi sản xuất chả cá, chả mực, chả tôm, giò lụa, giò bò, bò viên, chả chiên, cá viên, nem chua, nem nướng, xúc xích, lạp xưởng, jampon,…giảm hao hụt trọng lượng khi chế biến, cải thiện bề mặt, giảm nhăn nheo, giảm khô bề mặt, ổn định độ PH, tăng thời gian bảo quản, ổn định màu sắc, ổn định hương vị đặc trưng, giảm sản phẩm bị tách nước.
Hướng dẫn sử dụng: Cho vào ngay đầu tiên của quá trình xay cắt thịt.
Hàm lượng: 3-5 gram/ kg sản phẩm theo quy định tại văn bản hợp nhất số 02/VBHN – BYT về hướng dẫn quản lý phụ gia thực phẩm.
Mô tả sản phẩm: dạng bột màu trắng đến ngà vàng.
Bảo quản: Nơi khô ráo, thoáng mát (<24oC, tránh tiếp xúc với ánh nắng mặt trời).
Thời hạn sử dụng sản phẩm: 03 năm kể từ ngày sản xuất và chưa mở bao.
Số CB: 02/DA/2022.
Quy cách: 1kg/gói – 20kg/thùng – 40kg/bao.
- Sản xuất và đóng gói tại chi nhánh:
Công ty TNHH Sản Xuất và Thương Mại Đoàn Anh (DA FOODTECH) Địa chỉ: 61/1V, Xuân Thới Đông, xã Xuân Thới Đông, huyện Hóc Môn, TP HCM. Liên hệ đặt hàng: 0906 929 377
GỬI MẪU MIỄN PHÍ
Liên hệ 0906929377
Đổi trả dễ dàng
Hỗ trợ đổi trả trong vòng 3 ngày
Chính sách giao hàng
Ship COD toàn quốc
Thanh toán tiện lợi
Chấp nhận các loại hình thanh toán
Sản phẩm theo chức năng | Nhóm giòn dai tạo cấu trúc – xử lý thị yếu |
---|---|
Sản phẩm ứng dụng | Bò viên, Chả cá – Cá viên – Tôm viên, Giò chả, Lạp xưởng, Nem chua, Nem nướng, Xúc xích |
Hãy là người đầu tiên nhận xét “PHỤ GIA TẠO GIÒN DAI CAO CẤP CHO THỊT ĐÔNG LẠNH/ SUPERBINDER K70 (THÁI LAN)” Hủy
Sản phẩm bán chạy
-
MEATPRO-ACTIVE 2
Được xếp hạng 0 5 saoLiên hệ
Sản phẩm liên quan
Sản phẩm tương tự
TẨY TRẮNG THỦY HẢI SẢN_HHC-WHITE
Liên hệBỘT KHOAI TÂY
Liên hệ
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.