Bột đạm đậu nành đây là một chất phụ gia thực phẩm tạo độ giòn dai, Soysoya cũng là chất phụ gia tạo liên kết giữ thịt, mỡ và nước dùng để xay: giò, chả, xúc xích, nem chua, chả cá, cá viên, bò viên… Soysoya cũng là chất phụ gia tạo liên kết giữa mỡ, thịt và nước.
Soysoya là một chất phụ gia tạo giòn dai an toàn thay thế sản phẩm độc hại như Hàn The
Soysoya còn giúp quá trình xay nhũ và chế biến giò, chả, xúc xích, chả cá, cá viên, bò viên dễ dàng hơn nhờ có tác dụng tăng độ dẻo cho nhũ
Đạm Đậu Nành / SOYSOYA
Nguồn gốc: Hàn quốc, Việt Nam, Ấn độ, Trung quốc.
Liên hệ
Thành phần: 100% tinh bột lúa mì
Công dụng: Tạo chuỗi cấu trúc, liên kết thịt và mỡ, nước, tăng cường cấu trúc làm săn chắc, tăng tính đàn hồi, tăng cường dòn dai, giảm tách nước, tăng khả năng giữ nước 1-3 nước, làm cho sản phẩm không bị hao hụt, nhăn nheo, móp méo, giảm được lượng thịt, tăng độ dai hơn so với thịt và cá …Dùng trong chế biến thực phẩm: chả cá, chả mực,chả tôm, giò lụa, giò bò,bò viên, chả chiên, cá viên, nem chua, nem nướng, xúc xích, lạp xưởng, jampon,……
Hướng dẫn sử dụng: Cho vào ngay đầu tiên của quá trình xay cắt thịt.
Hàm lượng: tùy nhà sản xuất
Mô tả sản phẩm: dạng bột hạt nâu
Bảo quản: Nơi khô ráo, thoáng mát (<24oC, tránh tiếp xúc với ánh nắng mặt trời).
Thời hạn sử dụng sản phẩm: 3 năm kể từ ngày sản xuất
Số CB:
Quy cách: 1kg/gói – 25kg/bao
- Sản xuất và đóng gói tại chi nhánh:
Công ty TNHH Sản Xuất và Thương Mại Đoàn Anh (DA FOODTECH) 61/1V, Xuân Thới Đông, xã Xuân Thới Đông, huyện Hóc Môn, TP HCM.
Liên hệ đặt hàng: 0906 929 377
Liên hệ đặt hàng: 0906 929 377
GỬI MẪU MIỄN PHÍ
Liên hệ 0906929377
Đổi trả dễ dàng
Hỗ trợ đổi trả trong vòng 3 ngày
Chính sách giao hàng
Ship COD toàn quốc
Thanh toán tiện lợi
Chấp nhận các loại hình thanh toán
Sản phẩm theo chức năng | Nhóm chất bột, chất độn |
---|---|
Sản phẩm ứng dụng | Giò chả, Xúc xích, Lạp xưởng, Chả cá – Cá viên – Tôm viên, Bò viên |
Hãy là người đầu tiên nhận xét “Đạm Đậu Nành / SOYSOYA” Hủy
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.